Empanadas de choclo y champiñones

Sol Martinez
Sol Martinez @cook_13981534
Córdoba Argentina
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Ingredientes

  1. 12tapas de empanadas
  2. 1 latachoclo entero
  3. 1 latachampiñones
  4. 1cebolla
  5. 100 grsqueso cremoso/Mozzarella
  6. Condimentos: ají molido, pimienta, pimentón dulce y sal

Paso a paso

  1. 1

    Abrimos las latas de choclo y champiñones

  2. 2

    Cortamos la cebolla y la rehogamos con el choclo y los champiñones luego condimentamos a gusto

  3. 3

    Empezamos a armar las empanadas cuando terminamos de poner el relleno le agregamos el queso cortado en cubito

  4. 4

    Por último la pintamos con huevo y la ponemos a horno 180° las dejamos aproximadamente 35 min y ya está lista para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sol Martinez
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