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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar troceamos todos los ingredientes en trocitos no muy grandes.

  2. 2

    Ponemos una sartén con aove y sofreímos las verduras junto con el champiñón.

  3. 3

    Cuando estén el dente, salpimentaremos y pondremos un chorrito de vino blanco y dejaremos cocinar

  4. 4

    En un mortero majaremos el ajo junto con el perejil y añadiremos a las verduras, seguidamente abriremos el vasito de quinoa y lo añadiremos a la sartén junto con las verduras y cocinaremos 5m.

  5. 5

    Hecho esto ya estará listo el plato, suele quedar muy bueno ya que el majado y el vino le dan mucho sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Natalia Castelló
Natalia Castelló @cook_6445372

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