Gratinado de Macarrones

Asei
Asei @cocinaconAsei

Receta hecha a mi gusto, con los ingredientes que me gustan.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 700 gmacarrones
  2. 1 Lleche
  3. 450 gchampiñones
  4. 300 gEspinacas
  5. 4-5 dientesajo
  6. nuez moscada
  7. 3-4c de harina
  8. sal
  9. pimienta negra
  10. 1 toquecayena para el que le guste un poco más picante
  11. 1 paquetequeso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hacer los macarrones.

  2. 2

    Hacer la bechamel

  3. 3

    Sofreír el ajo, echarle los champis la espinaca y sal pimentar..

  4. 4

    Echar el sofrito a la bechamel y remover para mezclar todos los ingredientes.

  5. 5

    Poner una capa de macarrones en la bandeja y remojar con la bechamel y poner el queso por encima, así hasta terminar con todo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Asei
Asei @cocinaconAsei
Me gusta improvisar... Y con los ingredientes que tenga a mano... 😜😜
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