Bizcocho arándanos Thermomix

Mtb Rachel
Mtb Rachel @cook_13333996
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Ingredientes

50 min
5-6 raciones
  1. 3huevos
  2. 180 gazúcar
  3. 100 gaceite
  4. 1yogurt natural
  5. 170 gharina
  6. 1 pellizcosal
  7. 150 garándanos, también se puede hacer de moras silvestres
  8. 1 sobrelevadura en polvo

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 min, 37C, vel 3

  2. 2

    Agregar el aceite y el yogurt y mezclar 15 seg, vel 3

  3. 3

    Incorporar la harina y la sal, levadura y aroma de vainilla 15 seg, vel 3

  4. 4

    Se lavan los arándanos y se parten por la mitad.

  5. 5

    Se engrasa un molde de silicona en forma de rosco de 25 cm más o menos y se añade la mezcla.Se precalient el horno. Se añaden los arándanos y se hornea 180 C 30 minutos.

  6. 6

    Al desmoldar podemos decorar con azúcar glass. Y ya estará listo.

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Mtb Rachel
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