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Ingredientes

2 minutos
  1. 4huevos (220g aprox)
  2. 220 gmantequilla
  3. 220 gazúcar
  4. 220 gharina de maíz
  5. 2 ctas.Polvo de hornear
  6. Ralladura de cítricos

Paso a paso

2 minutos
  1. 1

    Nota: debemos pesar los huevos y en función de este peso pondremos las medidas del resto de los ingredientes. En este caso pesaban 220 g

  2. 2

    Precalentar horno a 180°

  3. 3

    En un bol poner la mantequilla junto con el azúcar y batir

  4. 4

    Añadir los huevos de uno en uno mientras seguimos batiendo

  5. 5

    Incorporamos la ralladura de los cítricos

  6. 6

    Añadimos la harina con el polvo de hornear. Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea

  7. 7

    Vertemos en nu molde previamente engrasado

  8. 8

    Horneamos durante 35' - 40' a 180°. Mejor con la opción ventilador si disponemos de ella

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Caes En La Cuenta
Caes En La Cuenta @caesenlacuenta

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