Bizcocho de maíz (apto para celíacos)

Iriav
Iriav @iriav
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Ingredientes

1h y 30 min
bol de 28 cm
  1. 8huevos clase M
  2. 450 grharina de maíz
  3. 4 cucharillasimpulsor (1 sobre)
  4. 200 grmargarina o mantequilla
  5. 400 grazúcar
  6. 100 mlleche
  7. 100 mlaceite de girasol
  8. 2 cucharillasaroma de vainilla

Paso a paso

1h y 30 min
  1. 1

    Bate el azúcar con la mantequilla en pomada, hasta que se integren

  2. 2

    Añade los huevos de uno en uno y bate hasta que se integren

  3. 3

    Añade la leche y el aceite y vuelve a batir.

  4. 4

    Añade el aroma de vainilla y bate.

  5. 5

    Añade la harina y el impulsor y bate hasta que todo se integre.

  6. 6

    Vierte la masa en el recipiente con el horno a 180°C arriba y abajo durante 60 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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