Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 1rebana de pan Rustik Bakery con semillas con la masa madre
  2. 5 rodajasqueso de cabra en rulo
  3. 1/2puerro la parte tierna de dentro
  4. 1nuez de mantequilla
  5. hierbas de Provenza
  6. 1hilito aceite de oliva virgen

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Encender el horno a 200 grados.

  2. 2

    Mientras pica el puerro en rodajas finas.

  3. 3

    Unta la superficie del pan con la mantequilla. Coloca la rebana en una bandeja apta para el horno.

  4. 4

    Esparcir las rodajas del puerro por toda la superficie untada con la mantequilla.

  5. 5

    Corta las rodajas de rulo de queso de cabra en 4 porciones y colócalas entre las rodajas de puerro.

  6. 6

    Rocíar con un hilito de aceite el puerro y espolvorea una pizquita hierbas de Provenza.

  7. 7

    Mete la bandeja en el horno, a medio altura y deja dorar unos 5 minutos.

  8. 8

    Saca la bandeja del horno y coloca la rebana en una placa. Exprimir el zumo de pomelos y con una cucharadita añade la pulpa. Coloca los tomatitos cherrys en un bol y buen provecho!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más

Recetas similares