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Ingredientes

50'
  1. 4huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 125 gchocolate de fundir
  4. 200 gmantequilla
  5. 80 gharina
  6. nueces, avellanas a elegir

Paso a paso

50'
  1. 1

    En un bol echamos los 4 huevos y batimos con la varilla. Una vez batidos añadimos el azúcar poco a poco mezclando bien.

  2. 2

    Ponemos una cazuela con agua calentamos sin que llegue a hervir y ponemos encima un bol con la mantequilla y el chocolate para deshacer al baño María. Removemos con cuidado hasta que se mezcle la mantequilla con el chocolate.

  3. 3

    Cuando esté el chocolate deshecho lo ponemos con la huevos y el azúcar y removemos. Es el momento de pelar las almendras y trocearlas, las añadimos al bol de los huevos etc. Y tamizamos la harina y la agregamos a los anteriores ingredientes. removemos bien

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180° echamos la mezcla de los ingredientes en bol acto para horno previamente untado de mantequilla y harina. Metemos en el horno 40' a 180°

  5. 5

    Ya es hora de probarlo cortamos un porción y colocamos encima una bola de helado de Nata o vainilla. Calentito está buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maitanuski1003
maitanuski1003 @cook_maitanuski
Espaňa
Me gusta sorprender a mi familia y amigos con buena comida y buenos postres. sigueme en @ROSANACOCINA.30 o YouTube ROSANA H.S
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