Ensalada de brotes de soja 🌱

En esta ensalada mezclamos muchos sabores y texturas. Espero que os guste.

Un plato equilibrado, completo y delicioso. Plato único para seguir de dieta.

Las guarniciones y ensaladas de brotes de soja son el plato de acompañamiento más servido en los restaurantes populares de cocina asiática. Hay una página web dedicada a ello "no sólo de Sushi vive el japonés" #mundo

Mi primera receta con soja texturizada. Es una receta bastante sana y vegetariana. en cuanto a ingredientes admite variaciones y críticas constructivas

Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o pescado

#delantaldorado. Toca algo sano y divino... cómo estos brotes tiernos..😋

Riquísima ensalada con brotes de lechuga, uvas negras, jamón serrano y nueces. Todos los ingredientes son importantes en esta ensalada, cada uno aporta su sabor original pero el que le da el toque final especial es el Vinagre Balsámico de Módena ya que está elaborado con vinagre de vino y mosto de uva concentrado.

Hoy hemos preparado una ensalada con una combinación de ingredientes que os sorprenderá, muy nutritiva y sabrosa. Las yema sin de espárragos blancos y los palitos de cangrejo le dan un sabor especial al mezclarlos con el pepino y la zanahoria cortada en juliana. Y si le sumamos el frescor que le aportan los brotes tiernos de soja se convierte en una explosión y vitaminas. Todo ello bien aliñado con un buen aceite de oliva virgen extra. Diurética, rica en proteínas y muy muy ligera, así da gusto cuidarse.🌿

Ensalada de brotes tiernos#ensalada #lechuga

Dicen que las ensaladas, cuanto más coloridas, mejor. Supongo que además de resultar más apetecibles a la vista, también será un poco por la variedad en nutrientes que puedan llevar los diferentes ingredientes con los que se prepare, haciéndola a su vez más saludable.El caso es que tenía media bolsa de mezcla de brotes tiernos y se me ocurrió preparar ésta ensalada con una peculiaridad que personalmente nunca había hecho antes y dio un buen resultado, como contaré en el primer paso. Con los ingredientes que escogí para completarla, resultó además una ensalada bastante colorida y un tanto sorprendente al gusto (creo que salvo el azul, no faltó ningún otro color del espectro :D).

La variedad de productos de verano nos ofrece la oportunidad de hacer ensaladas ricas y nutritivas

Con el embarazo descubro recetas y productos ricos en calcio , fibra, ácido fólico etc , y las semillas de soja son fantásticas.Es muy ligera y se cocina como legumbre y se come de mil maneras y ésta es una de ellas y no hace falta estar embarazada para disfrutar de ella y de sus beneficios 😉. No soy nutricionista ni médico.Espero que os guste.

Bueno hoy no sabía que traerme para comer porque ayer fue fiesta, la nevera estaba un poco pelada así que me he preparado aquí en la oficina esta ensalada de arroz en 2 minutos. ¡¡Riquísima!!

Fresca, tierna, nutritiva que para estas calores que nos hace va ideal 🤗😋

Esta ensalada la preparé para acompañar las brochetas vegetarianas. No es nada extraordinario, pero acompaña muy bien a cualquier tipo de asado vegetariano, o no. También las carnes y los pescados. 😊

A quién no le gusta disfrutar de una saludable ensalada en esos días calurosos?Esta receta encarna la receta de una refrescante ensalada que nos ayudará a mantener una dieta saludable sin renunciar al sabor de Asia.Espero que probéis esta riquísima ensalada asiática y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina

Y aquí os traigo un súper #ingredientesecreto que os va a encantar.Por distintos temas en casa decidimos bajar la ingesta de carne y sobre todos para mi marido esto es algo complicado😄, aunque le preparé esta ensalada con un tipo de "No Carne" hecha a base de trigo y soja y casi me deja sin nada...Espero que os guste tanto como a nosotros🥰

Como conocinar brócoli de manera rica en ensalada fría. Dejar enfriar y unir sabores durante 10-20 minutos.

#CocinaSolidaria Una apetitosa ensalada bien acompañada de frutos del huerto.

En estos meses intento comer a base de ensaladas porque así mitigamos un poco los sabores.No estaba muy segura con el aliño pero ha quedado rica.Como la salsa de soja ya lleva un poco de sal, no he añadido más.

#1receta1arbol#libro2#ElGordoDeCookpad

Sencillita y para preparar en un abrir y cerrar de ojos.

Hoy me hice esta exquisita ensalada, con lo que me vino a la mente. Estaba... Riquísima 😋