Ensalada de soja

Jesus Herrero @cook_13675925
Mi primera receta con soja texturizada. Es una receta bastante sana y vegetariana. en cuanto a ingredientes admite variaciones y críticas constructivas
Paso a paso
- 1
Dejar la soja en remojo con agua durante 20 minutos
- 2
Trocear la lechuga, los pepinillos, los tomates las almendras y los canónigos (se pueden añadir más almendras pero se disparan un poco las calorías)
- 3
Saltear la soja con un pelín de aceite la albahaca y sal
- 4
Mezclarlo todo y espolvorear queso al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Herrero le encantará ver cómo quedó.
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