Hígados de pollo con ajos tiernos

Se pueden hacer los corazones de pollo de la misma forma e incluso hígados y corazones juntos.

Hígados de cordero fritos en aceite con ajos tiernos, riquísimo y muy nutritivo.

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Hola!! De nuevo os voy a dejar hoy esta receta porque es una comida bastante típica del pueblo de mi madre y la verdad que esta riquísima y quiero compartirla con vosotr@s.

Comer hígado siempre se ha dicho que es muy beneficioso. Pues tiene un gran aporte, de proteína vitaminas y minerales, muy importantes para el organismo. Preparado con verduras, superior.

La casquería es una de mis debilidades para cocinar.Sé... que hay muchas personas que no les agradan mucho y no les dan buena fama. (espero que con esta receta cambien de opinión)En este caso son de hígados de pollo.Decidí hacerlos de una forma diferente.Espero que os guste.

Yo lo cocino todo natural sin ingredientes de bote

Hoy me puse a cocinar estos higaditos para hacer un arroz.Pero al comenzar la receta y abrir el frigorífico, me encontré con unas latas de paté.Las cogí y las pude en la encimera, para prepararme una tostada de paté...lo que ocurrió posteriormente se lo podéis imaginar..

Decidido a no comer más pollo de granja industrial quise probar con el pollo de corral y un caldo mixto de pollo, verduras y alcachofas. El resultado con el añadido de los ajos tiernos y la cebolla le da un toque muy rico, recomiendo este arroz en meloso, aunque seco y con socarrat también les agradará.

Una receta sabrosa. Siempre quedarás bien, entre tus comensales.

esta es una receta de pollo, con un majado de perejil, cilantro y higado frito. esta salsa es una mezcla de sabores, entre un pil pil de ajos y un pate..

Tenía un poco de cada verdura en casa y simplemente probé en un arroz y salió buenísimo! No pongo cantidades específicas de las verduras ya que eso es al gusto de cada uno.

Típica comida de "monas" de mi madre con tomate frito en casa.La tortilla puede ser de patata, alcachofas o habas tiernas fritas con su vaina.

Hígado de cordero con ajos y vino blanco, una buena opción para una cena alta en hierro.

Creo que todos los que tenemos Thermomix hemos hecho esta receta alguna vez. Esta concretamente está basada en su receta original aunque le me gusta darle mi aporte personal. La suelo hacer todas las Navidades ya que los canapés de paté son muy socorridos y agradecidos.#entrantes#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#mirecetario#realfood

El pollo es un de los platos más socorridos, junto al arroz, porque dan mucho juego en la cocina. Yo ya no se ni la cantidad de recetas de pollo que he hecho a lo largo del tiempo que llevo cocinando y también fue la primera receta que hice con tan solo diez años. Después de tantos años, sigo haciendo recetas de pollo y ninguna es igual a la otra y creo que serán infinitas.

En la cocina mediterránea también podemos tener comida rápida. El fast food saludable. Y sabemos lo que comemos.

Costillas de Cordero con Ajos tiernos, muy sencillo y muy ricoVídeo: Costillas de Cordero con Ajos Tiernos

El otro día tenía unas doradas para comer que las iba a hacer al horno y para no hacer la típica guarnición de patatas de siempre, se me ocurrió hacer esto ¡Nos encantó!

Es un plato muy bueno, rápido de hacer y muy saludable.