Crema de cigalas y parmentier

Es una crema suave y de fácil elaboración, cuyo principal ingrediente es la patata, se puede tomar fría o caliente.La crema Parmentier puede confundirse con la vichyssoise, pero la diferencia es la cantidad de puerros y de patatas que se utilizan, en la primera, la base principal es la patata y se pone un poco de puerro para darle un toque de sabor, en la segunda, lleva la misma cantidad de patata que de puerro.

Un primer plato de fiesta, con las especias y la salsa de trufa le da un punto.

#cometeelmundoMe encantan este tipo de cremas …. Unido a que en casa , los guisantes son algo que le apasionan a mi pequeñaja…. Pues combinación perfecta .Es una crema muy potente , ideal para estas fechas fresquitas e ideal para usar como acompañamiento a tus platos de carnes o pescado .

#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaUn delicioso primer plato de patata, puerro y caldo de verduras con guarnición de tiras de puerro crujientes. Ideal para una comida o cena especial en familia y, sobre todo entrar en calor.

Entre lo que me gustan las cremas y lo rica que esta ... muero de amor !! Os dejo esta receta súper fácil y rápida ... que os puede sacar de un apuro tanto como acompañamiento de carnes y pescados , como a modo de primer plato . Espero que os guste mucho !! Ya me contaréis

https://pekandoconeva13.com/2019/04/10/vasitos-de-parmentier-de-patatas-violeta-con-crema-de-queso-gorgonzola/Desde que vi esta receta por Internet que le tenía ganas , pero encontrar las patatas violetas no me resulto muy fácil pero hay un sitio en Barcelona que sabia que no me iba a fallar por lo que no encuentres allí no lo encuentras en otro sitio : El mercat de LA BOQUERIA, y justo allí fue donde las encontré, a mi hija y a mi marido les ha encantado, me han dicho que puedo repetir cuando quiera. #patatas #patatasvioletas #gorgonzola #tradicional #Thermomix

Esta semana nos hemos hecho, al final y pese a mi desaprobación, con la dichosa plataforma de Disney. Y es que a pesar de que de pequeña me sabía al dedillo todas las canciones de la Sirenita, Aladdin y la Bella y la bestia, todo está completamente adulterado.A ver, me explico, por ejemplo: La Cenicienta, pues habría que denunciarla, siempre victimizándose, queriendo ser el centro de atención y, que todos la vean como la buena y poco menos que una esclava, siempre en casa hablando con los ratones. Pero ella quería más, quería ser la reina y se las valió para casarse con el príncipe, eso sí, a base de engaños. ¿Porqué sino se le cayó el zapato, si le iba como un guante? ¡Además se le cae más de una vez!. Y, ¿Porqué no le desparecen como hace todo lo demás, al sonar las doce campanadas? ¿Porqué el príncipe no se acuerda de su cara a pesar de lo prendado que se quedó de ella? ¿Tenía prosopagnosia, y no se la había detectado antes?Y no me voy ya a meter con las leyes de la física, las alturas de tacones de cristal, su resistencia y esa carrera a máxima velocidad… Pero que no, que a mi esa rubia siempre me pareció algo pusilánime.(Plato principal en el pasado día del Padre & Sta. Pepa)(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad de abril).#revistacookpad

Es mas que un plato una tapa muy laboriosa eso si pero no tengais miedo, merece la pena hacerla y probarla

Sin nata y con arroz

Una sopa fría que no es solo para el verano. #tescoma

Una sopa de pescado es muy laboriosa, puedes estar toda la mañana para realizarla. Yo os voy a enseñar hecer una maravillosa crema de pescado de bogavante y cigalas de manera exprés.

#AdornaelarbolEs una crema que puedes comer sola y de primer plato o como aperitivo como hoy es el caso

No se puede decir donde ha nacido en Italia aún si con la presencia de la nata parece el norte Italia donde se utiliza mucho más que en el sur...una cosa pero esta segura....es un plato maravilloso, una receta que tan solo mirarla te "dice" fiesta.

#LasRecetasDeCookpad #Elgordodecookpad

Como siempre digo ,los purés para mi son aburridos y darles un toque sorpresa y que el resultado sea delicioso no es fácil pero cuando se consigue el resultado es espectacular

Una buena crema siempre sienta bien #CambiaTuSuerte

Rápido y delicioso

Es un puré-crema de coliflor con patata, cebolla, nata, mantequilla. Decorado con almendras, cilantro y caviar.

Nada más reconfortante en esta época del año para entrar en calor que una crema exquisita de portobellos. Se prepara con pocos ingredientes y tan solo necesitarás 30 min.

#pontuestrellaUna receta deliciosa, que en pocos minutos tenemos hecha.

Estaba escribiendo ésta receta y me planteaba que, que me gusta más si una sopa o una crema ??, es difícil la contestación, cuando hace frío un buena sopa entra de maravilla en cambio la crema tiene la ventaja que la podemos tomar fría o caliente, bien, no voy a caer en divagaciones y sólo os diré que ésta crema se merece un diez.

🔸Receta tomada de Cookpad de Jordi Largo Muñoz @jlargo81 adaptada a mi gusto.🔸Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa.🔸Receta subida a mi blog el 20/02/2023 http://www.divertimundo.es/elrinconcito/crema-de-champignones-y-patatas/#aceitedeoliva #blogelrinconcito #champiñones #crema #cremacasera #Cremadechampiñonesypatatas #cremadesoja #jamónentaco #pastilladecaldodeverdura #patatas #recetascaseras #salypimienta

Crema con un toque especial

Esta crema de zanahorias se puede tomar caliente o fresca en verano. El surimi y el queso camembert le aportan mucho sabor a la crema y quitan el dulzor de las zanahorias.

#milibrode1000recetas