Canelones de carne molida y espinacas
Janina @Jaannii
Esto lo hice para 2 personas y sobró porque acompañamos con arroz. #AdornaElArbol
Canelones de carne molida y espinacas
Esto lo hice para 2 personas y sobró porque acompañamos con arroz. #AdornaElArbol
Paso a paso
- 1
Poner en una ollita una cucharada de aceite y cocinar la carne.
- 2
Una vez que la carne toma un color marroncito, agregar la cebolla, el ajo, la cebollita de verdeo y un tomate picado, salar.
- 3
Cuando está todo cocinado, agregar la espinaca picada, mezclar, apagar el fuego, agregar unos cuadraditos de queso, tapar.
- 4
Hervir 2 tomates, cuando se desprende su piel sacar del agua. Picar, poner en una ollita cebolla picada y agregar el tomate (sale una salsita rápida)
- 5
Tomar los panqueques, poner el relleno en el centro, y hacer un rollito.
- 6
Una vez armado el rollito, colocar en la fuente alta previamente enmantecada, uno al lado del otro.
- 7
Una vez ubicados, ponerle salsa y los pedacitos de queso.
- 8
Mandar al horno a gratinar el queso y listo! 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janina le encantará ver cómo quedó.
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