มาม่าผัดขี้เมารวมมิตร
Jommiiz แม่ครัวฝึกหัด 🐣 @cook_13408124
สูตรนี้เราไม่มีพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า เลยไม่ได้ใส่
มาม่าผัดขี้เมารวมมิตร
สูตรนี้เราไม่มีพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า เลยไม่ได้ใส่
วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นมาม่าเตรียมไว้
- 2
โขลกพริกกับกระเทียมรวมกัน
- 3
ตั้งกระทะรอน้ำมันร้อน ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ผัดจนเหลืองหอม
- 4
ใส่หมูสับ กุ้ง ปลาหมึก ลงไปผัด รอจนเกือบสุก
- 5
ใส่เส้นมาม่าที่ลวกเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย รสดี น้ำตาล
- 6
เมื่อผัดจนเส้นเข้ากันดีแล้วจากนั้นใส่ถั่วฝักยาว ใบโหระพา ผัดพอใบสลบ แล้วตามด้วย ใบมะกรูดฉีก
- 7
ยกลง พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มาม่าผัดขี้เมา มาม่าผัดขี้เมา
สูตรผัดใส่น้ำไม่ใช้น้ำมัน อาจจะดูแห้งๆกว่าใช้น้ำมัน ส่วนเส้นมาม่าลวกให้สุกประมาณ80% ยังคงให้มีความแข็งของเส้นเมื่อเอาไฟผัดต่อเส้นจะสุกพอดีไม่เละ
-
-
-
มาม่าผัดขี้เมาไก่ มาม่าผัดขี้เมาไก่
นอกจากผัดกะเพรา เมนูมาม่าผัดขี้เมาเป็นเมนูยอดฮิตก็ ที่หลาย ๆ คนชอบกิน วันนี้เอาสูตรมาม่าผัดขี้เมา มาฝาก ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก เราสามารถ ทำกินเองได้ ประหยัดค่าใช้จ่าย นะคะ
-
-
-
มาม่าผัดขี้เมา มาม่าผัดขี้เมา
ได้เส้นมาม่ามาเยอะ ทำเมนูสักหน่อยแก้เบื่อข้าว ผักเยอะๆ เมนูล้างตู้เย็น
-
“มาม่าผัดขี้เมาหมูหมัก” “มาม่าผัดขี้เมาหมูหมัก”
เพราะสิ้นเดือน เมนูเส้นต้องมา 🍝 #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน
-
มาม่าผัดขี้เมากุ้ง มาม่าผัดขี้เมากุ้ง
มาม่าผัดขี้เมากุ้ง เส้นมาม่าผัดรวมกับกุ้ง รสชาติ เผ็ดๆเปรี้ยวหวานเค็ม อร่อยค่ะ -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6414255
ความคิดเห็น