Vasitos de calabacín con arroz y atún
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#RecetasNavidad
Este plato lo puedes presentar así, en barquitas o el calabacín picadito junto a los demás ingredientes como guarnición
¿ Cuál vas a preparar tú ??
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava los calacacines, córtalos en 3 trozos y con mucho cuidado vacialos con una cucharita
- 2
Con una brocha untalos de aceite sal y pimienta y metelos al.horno unos 15 minutos a 180 grados
- 3
Mientras cueces el arroz y cuando esté lo pasas por agua fria
- 4
Pon aceite en una sartén, rehoga la cebolla picadita y cuando casi esté añade la pulpa de los calabacines, salpimenta, cuando esté apartas y añades el arroz y el atún
- 5
Quita todo el aceite y rellena con esta mezcla los calabacines, espolvorea pan rallado y unas gotitas de aceite y gratina a tu gusto
- 6
Si es para guarnición pues emplata en un aro al lado de esa carne o pescado y espero que te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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