Tortilla de puerro y gambas

#DelantalGlobal2024#cocinademercado

#abecedarioMuy fácil de hacer y está muy rica.

Como viene siendo habitual cuando hago una tortilla es para gastar sobras, o gastar huevos que me dan mis gallinas, en esta ocasión, es para utilizar unas gambitas cocidas saladas que me sobraron al medio día y unos pimientos fritos que me sobraron de otra receta.

Poco más que decir.

#recetasnaranjas

#delantaldoradoEsta receta es de aprovechamiento, tenía un poco de todo en casa y manos a la obra, a lo que saliera, y la verdad que súper buena, había probado con todo tipo de mezcla con las espinacas, pero nunca langostinos y me sorprendió..😋😋😋

Una forma diferente de comer las acelgas, mucho más gustosas. Las acelgas las he hecho salteadas con puerro.

📌 #EspárragosEnLaCocina

Simplemente deliciosa#sigococinandoconloli#emplatando

Esta es la clásica tortilla de colitas de gambas, que tanto nos gusta para cenar con pan con tomate

El brócoli, es una verdura muy saludable, pero yo casi siempre lo como engañandolo con otra cosa, bién sea verduras ó algo de proteina, en este caso van a ser gambas.

En esta ocasión he utilizado gambón austral aunque admite cualquier tipo de gamba

Tortilla rápida y deliciosa, con sabor a mar y alta en proteínas.

Una tortilla con aguacates y gambas

Los huevos junto con las patatas, no deben de faltar en casa, con ellos podemos hacer tortillas de muchas maneras, dependiendo de los ingredientes que tengamos en la nevera.

Propósito de cena. Tenía acelgas cocidas de otro plato que hice. Para subir el nivel de la tortilla he puesto gambas y un punto extra. Sabor de diez👌.

¿Quien se resiste a una tortilla de patatas? ¿y si es de gulas? Yo no puedo resistirme estan de vicioooooo

Me encantan las tortillas, los revueltos... ¡Uhmm... que ricos!He utilizado el preparado que nos ofrece MiraBuenas, porque nos pone las cosas mas fáciles. ¿Como?... Pues, nos trae ya preparado las patatas junto con otros ingredientes deliciosos y ya listos para ser consumidos.

Muy rica y fácil de hacer

Aunque es habitual que os presente tortillas cuadradas, siempre es espectacular servir en la mesa una tortilla cuadrada, además esta se ha realizado con sobras de un mix de gambas y espárragos trigueros que utilicé para rellenar una calabaza y las sobras de dicha calabaza.El secreto para realizar una tortilla cuadrada reside en utilizar una sartén con forma cuadrada, que por cierto a mí me costó encontrarla.Receta de Calabaza rellena con gambas y trigueros con anchoas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/10/calabaza-con-revuelto-de-gambas-y.html

Una tortilla sabrosa y sana. Perfecta para cenar ligero.

Otra tortilla riquísima.

Aprovechando la temporada de espárragos, esta opción con tortilla es espectacular