Tarta de queso en Tm5
De #queso y sin horno
Paso a paso
- 1
Ponemos las galletas en el vaso y trituramos 5 segundos, velocidad 10. Añadimos la mantequilla y programamos 5 segundos, velocidad 5.
- 2
Volcamos la mezcla en un molde redondo desmoldable o de silicona.y presionamos con un rodillo pequeño o con el cubilete para que quede bien compacta. Metemos en el congelador mientras hacemos el relleno.
- 3
Ahora ponemos en el vaso, la cuajada, el queso cremoso, la nata y el azúcar. Mezclamos 20 segundos, velocidad 5 y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 3.
- 4
Retiramos el molde del congelador y volcamos sobre la galleta la mezcla del vaso y guardamos en la nevera hasta que el relleno solidifique (aproximadamente 2 horas, pero yo lo dejo hasta el día siguiente).
- 5
Cubrimos con cobertura de mermelada de fresa o con la que más os guste, mango, melocotón, ciruela,,,,,
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