Es época de torrijas, Semana Santa, y cocina tradicional española. Estas torrijas son fáciles y rápidas de preparar, pero dulces, dulces y buenísimas.

Las Torrijas de Mandarinas, son muy ricas y a todos gustan (26-02-2017)

Las torrijas son un dulce imprescindible en la cocina durante la Semana santa, aunque falta un mes para ello ya se huelen en las calles a miel, tanto como que ya hacen piñonates, pestiños etc.

Buenisimas con el toque de miel

Jugosas torrijas de miel.Para visualizar vídeo de elaboración:https://www.youtube.com/watch?v=1N7P6JCGRK0

( OBSERVACIONES )Tratándose de una receta que lleva una de las especias más conocidas en el mundo y de más consumo como es la Canela, porque no llevarla a lo más alto para aprovechar todas sus aromas. Yo cuando se trata de especias secas, las suelo tostar y luego molerlas y de esa forma, cambia la receta por completo. Haciendo esta operación, el aroma de la canela, se multiplica por tres y hasta es más agradable al paladar que si fuera comprada molida, que dios sabrá el tiempo que lleva en el frasco expuesto a las luces de las tiendas y supermercados y a los cambios de temperatura, que siempre repercute en el producto final... esta es una receta nueva que es una auténtica delicia, que no le dio tiempo a ni que se enfriaran cuando ya se las habían comido. Esta es la segunda vez que hago torrijas. Hace años que hice unas pero todavía era un novato pero ahora es otra cosa y mi relación con las especias es otra también.

Típicas torrijas de Semana Santa que se hacen en muchos lugares de España y en cada lugar con su particular forma de elaborarlas. Están deliciosas!!!

Cuando llegan estas fechas nos gusta hacer dulces que el resto del año no hacemos y no comprendo porque? Pienso que son igual de apetecibles siempre. Solo necesitamos cambiar el acompañamiento para que nos apetezcan en cualquier momento. Por ejemplo una torrija se puede servir fría, caliente con helado y nos queda un postre digno de la mejor mesa Yo os propongo una receta típica y muy sencilla,

BUENISIMAS

Estas torrijas son ideales para los quien no quiere tomar torrijas tradicionales fritas, son más saludables. Serán crujientes por fuera y tiernos por dentro. Además untadas de la mermelada de naranja amarga, la mermelada favorita de la Reina Isabel II de la Inglaterra, te van a encantar y vas a querer repetirlas en más ocasiones.#torrijas #semanasanta23

Estamos llegando a semana santa y con ello los dulces típicos de esta época,uno e estos dulces son las torrijas por todos conocidas y que yo hoy preparo a mi manera espero que os gusten.

Me he inspirado en la receta de María Elena

Esta es la receta de torrijas que se ha transmitido en la familia por tres generaciones. De un pueblo de Andalucía

#mirecetario #dulcesEn estos días de Semana santa no pueden faltar hacer estos postres tan ricos y tradicionales, en mi recetario tengo publicadas solo torrijas, ya que hay muchas versiones está la he hecho con el toque de café.

¿Cómo hacer que algo tan sencillo y rico como unas torrijas sean más sanas y aún más ricas?#delantaldorado#sinlactosa#sinaceite

Estas torrijas las hice distintas a las que normalmente se comen aquí, pues estas llevan un almíbar de naranja y las otras se les echa anís. Están muy buenas y gustaron, os dejo la receta.

#dulces

Con esta receta participo en el #retoderecetas

Con esta receta participo en el #retoderecetasQuería hacer las torrijas con un almíbar diferente y vi este en la web de postresoriginales. Este almíbar de naranja esta muy bueno y la mezcla con el chocolate mucho más. Espero que os guste. Empezamos.

https://www.youtube.com/watch?v=6mhMomJy1j8Receta tradicional de Semana Santa.

Dulce Tradicional por excelencia en Semana Santa. Existen infinidad de versiones, en esta ocasión os enseño la versión de Vino dulce (en mi caso Málaga Virgen) y miel. Estar en Cuaresma y no hacer torrijas es casi un pecado, porque son rápidas de hacer y sin duda DELICIOSAS!!!!!!!!! #TescomaSi te gusta ver el paso a paso en vídeo: https://youtu.be/9U5bibozulE

Te sorprenderán estas Torrijas de pan integral 50% y con baño de almíbar de naranja ¡¡Una Locura!!

Una solución muy rica para aprovechar el pan de sobras y no tirarlo. Se pueden hacer fritas, al horno o en airfryer.#Calendario2026

Deliciosas torrijas con caramelo de limon casero.