Torrijas de pan de centeno con naranja, leche, miel y canela

Receta tradicional de Madrid muy sencilla de hacer

Es época de torrijas, Semana Santa, y cocina tradicional española. Estas torrijas son fáciles y rápidas de preparar, pero dulces, dulces y buenísimas.

Pues como para el reto semanal no quería hacer las torrijas clásicas, haremos unas torrijas de chocolate para chuparse los dedos. #Weekendreto

Te sorprenderán estas Torrijas de pan integral 50% y con baño de almíbar de naranja ¡¡Una Locura!!

Las torrijas que a hecho siempre mi madre y que de pequeña me encantaban y me siguen encantando claro....Jiji probarlas no os arrepentiréis!

Ver vídeo de la receta en https://youtu.be/cKfHODt4414Esta receta de torrijas con azúcar y canela es una de esas que no puede faltar en la Semana Santa, y que ahora puedes preparar en casa durante cualquier época del año.

Con esta receta participo en el #retoderecetas

( OBSERVACIONES )Tratándose de una receta que lleva una de las especias más conocidas en el mundo y de más consumo como es la Canela, porque no llevarla a lo más alto para aprovechar todas sus aromas. Yo cuando se trata de especias secas, las suelo tostar y luego molerlas y de esa forma, cambia la receta por completo. Haciendo esta operación, el aroma de la canela, se multiplica por tres y hasta es más agradable al paladar que si fuera comprada molida, que dios sabrá el tiempo que lleva en el frasco expuesto a las luces de las tiendas y supermercados y a los cambios de temperatura, que siempre repercute en el producto final... esta es una receta nueva que es una auténtica delicia, que no le dio tiempo a ni que se enfriaran cuando ya se las habían comido. Esta es la segunda vez que hago torrijas. Hace años que hice unas pero todavía era un novato pero ahora es otra cosa y mi relación con las especias es otra también.

Esta es la receta de torrijas que se ha transmitido en la familia por tres generaciones. De un pueblo de Andalucía

Deliciosas

¿Cómo hacer que algo tan sencillo y rico como unas torrijas sean más sanas y aún más ricas?#delantaldorado#sinlactosa#sinaceite

Receta de aprovechamiento para los más golosos.

¿Qué es la Torrija?La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.Se pueden consumir calientes o frías

Es un plato de aprovechamiento de pan

Y para celebrar la Semana Santa y que publico la receta número 500 quería compartir una versión de la torrija clásica de leche pero con matices a naranja y agua de azahar.Quedan muy ricas!!Feliz día 😘😘#torrijas #sinlactosa #semanasanta #canela #naranja

Dulce típico de Semana Santa, pero como están tan buenas las puedes hacer en cualquier época de año...

Cuando llegan estas fechas nos gusta hacer dulces que el resto del año no hacemos y no comprendo porque? Pienso que son igual de apetecibles siempre. Solo necesitamos cambiar el acompañamiento para que nos apetezcan en cualquier momento. Por ejemplo una torrija se puede servir fría, caliente con helado y nos queda un postre digno de la mejor mesa Yo os propongo una receta típica y muy sencilla,

Estas torrijas las hice distintas a las que normalmente se comen aquí, pues estas llevan un almíbar de naranja y las otras se les echa anís. Están muy buenas y gustaron, os dejo la receta.

Con esta receta participo en el #retoderecetasQuería hacer las torrijas con un almíbar diferente y vi este en la web de postresoriginales. Este almíbar de naranja esta muy bueno y la mezcla con el chocolate mucho más. Espero que os guste. Empezamos.