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Ingredientes

2 Personas
  1. 200 Gramosharina de fuerza
  2. 110 Gramosagua mineral
  3. 10 Gramoslevadura fresca
  4. 2 Cucharadas soperasaceite de oliva
  5. Pizcasal
  6. Pizcaazúcar
  7. Utensilios:
  8. 2 Bolsasmedianas
  9. 1 Cucharasopera
  10. 1Bol grande
  11. Papel de horno
  12. 2 Bandejashorno

Paso a paso

  1. 1

    En el bol: Harina + Levadura + Agua (mejor tibia) + Azúcar. Y empezamos a masar. Cuando empiece a juntarse le añadiremos la sal y seguimos.

  2. 2

    Añadiremos la sal cuando ya esté formándose la masa.

  3. 3

    Cuando ya esté más avanzada la masa añadiremos el aceite.

  4. 4

    Ahora toca amasar unos diez minutos, si vemos que se nos va pegando en las manos vamos añadiendo harina.

  5. 5

    Pasado el tiempo hacemos dos bolas, amasamos un par de minutos y las reservamos dentro de una bolsa (por separado) unas 3 horas.

  6. 6

    Hacemos la base, a nuestro gusto, las colocamos en las bandejas del horno. Precalentamos el horno a 225 grados. Cuando este el horno las introducimos, bajamos la temperatura a 200 grados durante 10 minutos.

  7. 7

    Y ya están listas para condimentar e introducir de nuevo al horno 10 minutos más.

  8. 8

    #buenprovecho #lacuinadenfusa1973

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Comentarios

Escrita por

Fusa1973
Fusa1973 @Fusa1973
Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)
#lacuinadenfusa1973 @#VaDeFusa1973
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