Brigadeiros de Oreo
Juan @cook_14311602
Paso a paso
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Primero que nada empezamos por abrir las galletas e ir separando en dos platos la parte de galleta del relleno
- 2
Una vez tenemos separadas el relleno de las galletas de las galletas
- 3
El siguiente paso será triturar la parte de galleta de las oreo
- 4
Luego en un cazo vertemos la leche condensada, la cucharada de mantequilla, la crema de las galletas oreo y cuatro cucharadas de la masa de las galletas ya trituradas (aquí en esta fotografía aún faltaba por añadir la cucharada sopera de mantequilla y las 4 cucharadas soperas de galleta triturada)
- 5
Una vez tenemos todos los ingredientes juntos en el cazo lo ponemos a fuego medio/bajo durante 10 minutos sin parar de remover, para mezclar bien los ingredientes y el resultado es este
- 6
Pasados los diez minutos paramos el fuego lo vertemos en un bol, plato y se deja enfriar durante dos horas en el frigorífico
- 7
Pasadas las dos horas lo sacamos del frigorífico y empezamos con una cuchara a coger porciones y hacer bolitas, y cada bolita la pasamos por el plato de galletas trituradas y ya está el resultado del postre es este y está delicioso. Después de haber terminado lo ponemos al frigorífico hasta que vayamos a consumirlo, buen provecho
- 8
Untarse las manos con un poquito de aceite antes de hacer las bolitas, así evitareis que se pegue a las manos. Yo compré cápsulas para bombones o cupcakes para adornarlo mejor y que no se queden pegadas unas a otras, pero podéis meterlo en plato pequeño directamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan le encantará ver cómo quedó.
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