Crema de calabacín y puerro con semillas de chía
Crema buenísima para una cena y muy sana, ya que solo lleva verduritas y la chía que es muy nutritiva!
Crema de calabacín y puerro con semillas de chía
Crema buenísima para una cena y muy sana, ya que solo lleva verduritas y la chía que es muy nutritiva!
Paso a paso
- 1
Sofreímos con un poco de aceite el calabacín con el puerro pelados y cortados en trozos grandes, aquí podríamos añadirle una cebolla o una patata, pero a mí me gusta así.
- 2
Una vez selladas las verduras, añadimos la sal y la pimienta y movemos.
- 3
Añadimos agua hasta cubrir las verduras un poquito (cuántas más agua más caldo, A mi me gusta que quede con menos agua para que sea más cremoso). Cocemos a temperatura media hasta que estén muy blandas las verduras.
- 4
Ponemos las verduras con el caldo en la batidora y batimos un buen rato para que se quede muy licuado y sin ningún grumo. Una vez batido y que haya enfriado un poco, añadimos una cucharada grande de queso crema o un par de quesitos, y volvemos a batir para que se incorpore bien.
- 5
Volvemos a echar en la olla la crema batida, y calentamos, probamos de sal y añadimos si es necesario
- 6
Servimos y añadimos una semillas de chía, y dejamos unos minutos reposando para que la semilla se hidrate. Y a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Crema de calabacín con camembert y chia
#delantaldoradoFácil , rápido y sano .Cierto es que el camembert es un queso graso , pero estamos hablando de una cantidad no muy grande y que le aportará un sabor muy rico. Nosotros solemos comprar camembert y lo dejamos unos días antes de consumir , de manera que lo vamos añejando y su sabor se intensifica.
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema súper sencilla, ligera y muy rica para comer calabacín. Yo le doy un toque especial utilizando leche de almendra y algunos quesitos.
-
Crema de calabacín y puerro
Cortè la papa en trozos más o menos iguales y la cocí 4 minutos en el horno para reducir el tiempo de cocción . Si no quieres hacerlo , calcula unos 20 minutos al fuego. O hasta que esté blanda. No pasa nada porque después. se tritura
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema de verduras clásica que se prepara en un momento con olla a presión súper rápida. Si se quiere preparar con olla normal, entonces habrá que emplear más agua (hasta cubrir las verduras) y el tiempo de cocción aumentará a unos 20-30 minutos.
-
Crema de calabacín y puerro
Ahora que estoy en fase de adaptacion vuelvo a los origenes y hace unos dias hice en un voleo esta crema que le encanto a mi niños aunque en principio era solo para mi.
-
-
-
Crema de calabacín y puerro
Soy amante de las cremas y es que no paro de hacerlas porque no me canso de comerlas. Los 365 días estoy haciendo cremas y sopas 🙃🙃🙃Valor nutricional totalCalorías 250Grasas 2, 76Carbohidratos 36Proteínas 11, 88
-
-
-
-
-
Crema de calabacín y puerros
Hoy para comer, la verdad que no se me ocurría nada, siempre lo mismo carne, pescado.... #mundo
-
Crema de calabacín y puerro con quesitos
Es una receta de recuerdos infantiles. La cocinaban las monjas de mi colegio. Riquísima 😋 #queso
Maria Esther Gómez Rubio -
-
Crema calabacín y puerro
Me encanta prepararme cremas por las noches porque son muy apetecibles y sirven como plato único, esta es muy sencilla y está muy rica.
-
Crema de calabacín y brócoli
La idea era una crema para los niños, pero se me fue la mano con el jalapeño…así que termino siendo para mayores!
-
Crema de calabacín y brócoli
El brócoli no tiene muchos fans en mi casa por eso está crema es una buena aliada para intentar llevar un dieta equilibrada y comer de todo. Dependiendo de la cantidad de brócoli que echemos su sabor se diferenciara más o menos permitiéndonos hacer una crema más completa.
-
Crema de calabacín
Todavía siguen apeteciendo cremitas ricas y aprovechando que tocó viaje a la frutería esta semana cargué de verdura fresca para un par de semanas. La combinación de verduras, el huevito y el toque de queso lo hacen una cena súper completa, sana y buenísima✌🏼🍃
-
-
Crema de calabacín puerros y quesitos
Hoy una crema ligera y sabrosa para cenar.#yomequedoencasa #yococinoencasa #lasrecetasdemamá #lospancorbo #delantaldorado
-
Crema de calabacín
Como mi esposo no es muy amante de vegetales suelo hacer cremas que eso si le gusta. Esta es muy fácil y le gustó mucho. Como entrante o cena ligera.
-
Crema de calabacín, calabaza y puerros
Vamos con una receta muy sana, rica y nutritiva. Es un simple puré de verduras y depende de dónde estéis a lo mejor no apetece mucho algo caliente pero por el norte a la hora de la cena algo caliente gusta. Si ahora por el calor no es vuestra receta, anotar la y hacerla cuando bajen las temperaturas os va a resultar muy agradable.
-
Más recetas
Comentarios (6)