Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Introducir verduras cortadas a cuadrados en una olla con un poco de agua, aceite y sal. Dejar que se cuezan, yo la pongo al 6.
- 2
Cuando estén listas, se vierten escurridas en el vaso de triturar para molerlo todo. Rectificar de sal y de espesor. Si queda muy espesa añadir caldo de la cocción.
- 3
Cuando la textura esté al gusto, añadir los dos quesitos y volver a triturar.
- 4
Rectificar de lo que se necesite. Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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