Enrollado de carne molida con verduras
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cuadrados pequeños.
- 2
Cortar el pan en trozos pequeños, colocar en un recipiente. Agregar la leche y dejar unos minutos para que se absorba (el pan hace que el resultado sea jugoso). Luego mezclar con un tenedor hasta que quede una masa.
- 3
En otro recipiente mezclar carne, verduras, pan y el huevo batido (aglutinante). Luego Incorporar el pan. Salpimentar a gusto (también se puede agregar: comino, orégano, etc. Otra opción: mostaza y ketchup).
- 4
Sobre el papel de aluminio esparcir la carne y formar un rectángulo. Colocar el queso, el jamón y las aceitunas. Luego enrollar despacio, se toma un extremo del papel de aluminio y se envuelve hasta generar un cilindro.
- 5
Mantener la carne en un extremo y extender las tiras de panceta sobre el papel de aluminio. Pasar el cilindro de carne sobre la panceta para envolverlo con la panceta. Luego empaquetar con el papel de aluminio.
- 6
Colocar en una pyrex untada con aceite y llevar al horno. Cocinar a 200° durante una hora. Luego desenvolver del aluminio y dejar 20 minutos más para dorar la panceta.
- 7
Se puede servir caliente. Pero si se va a guardar para consumir luego, dejar reposar una hora, para enfriar antes de llevar a la heladera.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
-
-
-
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. -
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión. -
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE -
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
-
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o -
-
Más recetas
Comentarios (3)