Pizza con Reciclado de pan y zanahorias
Patricia Marsimian @cook_2266439
Pizza con Reciclado de pan y zanahorias
Paso a paso
- 1
Procesar el pan.
- 2
Añadirle aceite y medio vaso de agua.
- 3
Agregar las zanahorias.
- 4
Volver a procesar añadiendo las especias.
- 5
Colocar en una pizzera chica aceitada.
- 6
Y colocar arriba salsa de tomates y tomates en rodajas.
- 7
Luego de cocinar casi a punto agregar queso fresco o mozzarella en trocitos y aceitunas poner de nuevo en el horno hasta derretir el queso. Emparejar el queso y listo!
- 8
Se puede gratinar y variar los ingredientes a gusto.
- 9
Conviene dejar enfriar un poco porque al no tener ligante (huevo ni clara) ni harina .la masa es muy tiernita. Si se quiere en la preparación se puede agregar uno o dos huevos o claras.
- 10
Yo preferí no agregarle para que el gusto sea más genuino.
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me encanta cocinar cantar , donde conozco mucha gente a la que termino queriendo mucho,y haciendo amistad. facebook // patricia marsimian.
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