Tallarines con atún y zanahorias y nabo

Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo

Tallarines con atún y zanahorias y nabo

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Ingredientes

  1. 1/2 kilofideos tallarín
  2. 2 cucharadasajo molido
  3. 1 cabezamediana de cebolla picada finamente
  4. 5tomates maduros pelados y picados sin Pepa
  5. 1/2 cucharaditaají Colorado en polvo
  6. 1 lataatún en trozos
  7. al gustoSal
  8. Aceite lo necesario
  9. al gustoHongos y laurel
  10. 1 kilopapá arenosa sancochada
  11. 1 zanahoria y una voz sancochado y picado a la Juliana

Paso a paso

  1. 1

    Sancoche el fideos tallarín con sal y reserva y luego agregue unas gotas de aceite para que no se peguén

  2. 2

    En sartén doré el ajos y la cebolla agregue en la cucharita de sazón lo pesa o ají colorado en polvo agregue los tomates tapa el sartén para que voté su jugo y luego destapa para que se que se jugó y agregue aceite y luego dorar bien y agregue hongos y Laurel y luego agregue media tácita de caldo y luego agregue el atún y mezclar todo y luego agregue la zanahoria y el nabo ya sancochado y picado agregue todo al tallarín y mezcle todo y listo

  3. 3

    En un plato sirva los tallarines con sus papa sancochada

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Cocinar hoy
Mercedes Huaman Flores
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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