Paella con lo que tenía por la nevera 😉

Maria Mancheguita @cook_000624
Hoy iba a cocinar costillas con patatas, pero.... ¡No tenía patatas!🤦 Así que cambió de planes😂😂
Paso a paso
- 1
Sofreír las costillas en la paellera con un chorrito de aceite, añadir el pimiento, la cebolla, el puerro y el ajo, sofreír unos 8-10 minutos.
- 2
Añade las alcachofas, el romero y el tomillo y sofreír unos minutos
- 3
Añade el tomate rallado azafrán y pimentón, y perejil rehoga.
- 4
Añade el zumo de 1/2 limón y el arroz, sofríe un poco. Añade el doble, del volumen de arroz de agua, y cuece 10 minutos a fuego fuerte y 8-10 a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Mancheguita le encantará ver cómo quedó.
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#vegetal#CuchillosArcos


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Paella al fuego🥘
esta receta la hago muchísimo por el verano con mis amigos , el humo de la madera le da un sabor muy especial al arroz , por eso no queda ni un grano en la paellera


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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/No es la Valenciana, pero está riquísima!


Paella de arroz a mi manera
la paella "nombre del recipiente" nos da mucho juego a la hora de cocinar,el tener espacio para que cada ingrediente tenga la misma calor y coja el mismo sabor es el no va mas,yo soy una enamorada del arte culinario español y los productos españoles,aceite de oliva,vinagres,quesos,ajos,y muchoooooo mas y cuando viajo a España suelo traer muchos de estos para poder hacer lo mas parecido a la comida española,aquí tenéis mi paella de arroz del domingo,buena es pero no es igual ya que le falta la chispa española.


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Esta es una paella tradicional en una de sus versiones más sencillas que fue votada por 20 euroresidentes de nacionalidades diferentes entre 10 tipos de paellas diferentes. No pretende ser la paella original, ni la más auténtica, sino una receta más de paella.La Real Academia de la Lengua define el término "paella" como "plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España".En las diferentes comarcas valencianas desde el camp de Morella hasta la Vega Baja del Segura (con influencias murcianas) el término "paella" adquiere diferentes versiones de recetas con ingredientes muy diferentes.La paella tuvo su origen en Valencia (según parece en la zona de la Albufera). Para las versiones más genuinas y auténticas aconsejamos buscar "paella valenciana", "paella valencia", entre otras. Por ejemplo:Para ver versiones más típicas y tradicionales. Ver:* La receta: **Paella Típica de Valencia**.* Y la receta: **PAELLA DE LA PARRETA O PAELLA VALENCIANA**


Paella de carne 👍🏻
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Esta receta la he cogido de youtube, y realmente deliciosa.#veggie

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