Paso a paso
- 1
Sofreír los bogavantes y los gambones pelados, y apartarlos.
- 2
En el mismo aceite sofreír la cebolla, los ajos picados, la ñora, los tomates rallados y el pimentón.
- 3
Añadimos el brandy y flambeamos, añadimos el azafrán, el caldo de marisco y el marisco que previamente hemos sofrito.
- 4
Llevar a ebullición y echar el arroz, cocinar durante 15' con la cazuela destapada y 5' de reposo, listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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Arroz meloso de bogavante
#LasRecetasDeCookpak#domino


Arroz meloso de bogavante
Era la primera vez que me lanzaba a hacer un arroz de bogavante (que me perdonen los expertos arroceros😂) pero tengo que decir que salió bastante rico y creo que gran parte de culpa la tuvo la compañía, lo disfrutamos el domingo en familia y ese es el mejor sabor❤️


Arroz meloso de bogavante
Tenía ganas de volver a comer otra vez este arroz y hoy ha sido 😋😋😉


Arroz meloso de bogavante 🦞
Arrancamos la semana con este platazo de arroz con bogavante 🦞 que quedó de maravilla. Seguro que lo habréis comido y preparado infinidad de veces pero por si acaso dejo publicada la receta por si os animáis a hacerlo. Feliz lunes!!!#delantaldorado #summeriscoming☀️Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara


Arroz meloso con bogavante


Arroz meloso con Bogavante


Arroz meloso de bogavante y alcachofas
Me pedía mí mujer este plato y hoy es el día 😉😉😉, lo hemos maridado con un vino Portugués de aguja que le gusta mucho, (el rosado), hemos cogido el blanco, muy bueno #weekendTour


Arroz meloso con bogavante
Aunque había comido arroz con bogavante muchas veces yo jamás lo había preparado en casa. Hoy me he decidido a probar a ver que tal me salía, eso sí a mi manera y la verdad es que nos ha encantado.Esta vez lo he preparado en un hornillo de butano que tengo en casa y caldero.


Arroz meloso con bogavante


Arroz meloso
#calendario2026Una receta sencilla y fácil de hacer, sobre todo en esos días en que tienes que hacer varias cosas y te falta tiempo.


Arroz meloso
Mejor que quede un poco caldoso que seco


Arroz meloso


Arroz meloso con bogavantes y langostinos


Arroz meloso
De las recetas que vaya subiendo no tengo fotos de paso a paso... Pero para las futuras próximas habrán!! Espero que os guste y buen provecho 😁


Arroz meloso


Arroz meloso
Espectacular para un donmingo en casa


Arroz meloso
Me encantan los arroces melosos :)


Arroz meloso
Arroz con sepia, merluza y gambitas #CuchillosArcos


Arroz meloso
#vegano


Arroz meloso
Como en todos los arroces la clave es hacer un buen caldo.He utilizado arroz tipo arborio, que es el que utilizo cuando hago los risottos, suelta mucho almidón y le da buena textura melosa. También se puede hacer con arroz tipo bomba o redondo.


Arroz meloso
Solo se puede decir 😋 #calendario2025


Arroz meloso


Arroz meloso
Mi primer arroz meloso.. Y estaba bueno..!! 🤣 #CookpadCocinaConAlexa#mirecetario


Arroz meloso


Arroz meloso
Hecho en leña sabe mucho mejor


Arroz meloso
Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.


Arroz meloso con bogavante y langostinos
Este plato es siempre un acierto.


Arroz Meloso


Arroz meloso ibérico
De las recetas de las rutas del Ambrosio (Rtve) por Extremadura.


Arroz meloso marinero
No se pretende emular los arroces de la Comunidad Valenciana. Estos son de "cazuela", de andar por casa, con los ingredientes que haya a mano, pero muy ricos también.Al de hoy lo llamo marinero por eso de que mariscos y pescado son la base de este plato, junto con el arroz naturalmente.

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