Nuggets de tofu

jennif
jennif @cook_14231443

* En esta receta no pongo las especias porque use un sobre de especias de "jugosos al horno" que tenía. Pero siempre podéis echarle las especias que queráis.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Tofu
  2. Leche vegetal (avena, almendras...)
  3. Pan rallado o patatas machacadas
  4. Especias

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos poniendo el tofu cortado en un plato o bol con leche vegetal (avena, almendra...)

  2. 2

    Yo lo dejé en el bol durante el tiempo de preparar los demás ingredientes. Cuando ya los tenía fuy metiendo el tofu en las especias y los fuy apartando hasta tener todos.

  3. 3

    Una vez los tenemos todos los pasamos por la leche del principio y los empanamos. Yo utilicé un paquete de patatas que tenía lo machaque y los fuy pasando. Pero si no queréis hacerlo así podéis empanarlos con pan rallado.

  4. 4

    Una vez estén todos los trozos de tofu empanados los llevamos al horno por 35 o 40 min. Podéis dejarlos más si queréis pero con ese tiempo a mi me salían bien. Lo que buscamos esque en el interior del tofu se vaya el líquido y quede un poco seco.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jennif
jennif @cook_14231443

Recetas similares