เค้กกล้วยหอมซึ้งๆ(นึ่ง)

แมวขาวเข้าครัว
แมวขาวเข้าครัว @Riko98

แม่อยากกินเค้กกล้วยหอมค่ะ เราเลยหัดทำสิ่งนี้ (・∀・)
Ps. นี่คือโพสแรกของเราเลยค่ะ ถ้าอธิบายงงๆไปบ้างขอโทษด้วยนะคะ 🤗

เค้กกล้วยหอมซึ้งๆ(นึ่ง)

มี 44 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แม่อยากกินเค้กกล้วยหอมค่ะ เราเลยหัดทำสิ่งนี้ (・∀・)
Ps. นี่คือโพสแรกของเราเลยค่ะ ถ้าอธิบายงงๆไปบ้างขอโทษด้วยนะคะ 🤗

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 200 กรัม
  2. กล้วยหอม 3 ลูก
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  5. เบกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  6. นมรสจืด 1 ถ้วย
  7. เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำไข่ไก่และนมสดออกมาตั้งทิ้งไว้ให้เป็นอุณหภูมิห้อง

  2. 2

    นำเนยเข้าไมโครเวฟให้ละลาย

  3. 3

    ตอกไข่ใส่ชามผสม เติมเนยละลายลงไปและตีให้เข้ากันค่ะ

  4. 4

    เทนมลงไปผสมกับไข่ ค่อยๆตีให้เข้ากันแล้วพักไว้

  5. 5

    ปอกกล้วยหอมใส่ชาม ค่อยๆเอาส้อมบี้เนื้อกล้วยจนละเอียด

  6. 6

    นำแป้ง ผงฟู เบกิ้งโซดา เกลือใส่ตะแกรงแล้วร่อน 2 ครั้ง (เราเชื่อว่าถ้าร่อนแป้งมากขึ้นมันจะฟูและละเอียดกว่าค่ะ (。・ω・。))

  7. 7

    นำแป้งใส่รวมกับไข่และนมที่เตรียมไว้ ค่อยๆใช้พายตะล่อมแป้งให้เข้ากับของเหลว

  8. 8

    ใส่กล้วยหอมบดลงไปในแป้งเลยค่ะ แล้วคนให้เข้ากัน

  9. 9

    เทใส่ถ้วยหรือถาดที่ทนความร้อนได้

  10. 10

    ตั้งนำในซึ้งนึ่งให้เดือด แล้วค่อยเอาเค้กลงไปนึ่ง (เรานึ่ง15นาทีค่ะ แต่ก็แล้วแต่ไฟของแต่ละบ้านด้วยนะคะ)

  11. 11

    ใช้ส้อมจิ้มเพื่อเช็คว่าสุกรึเปล่า ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดมากับส้อมเป็นอันสุกพร้อมทานค่ะ ٩('ω')و

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
แมวขาวเข้าครัว
เมื่อ
อร่อยหรือไม่อยู่ที่ใจเรา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน