Tarta de calabaza con leche condensada

pilar.rico
pilar.rico @pilar_cook
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Ingredientes

120 minutos
4-5 raciones
  1. 1 Kgcalabaza
  2. palo canela
  3. cáscara limón
  4. 1 lataleche condensada
  5. 1 medida(con la lata de leche condensada)leche entera
  6. 1 medidaazúcar
  7. 1 medidaharina montar
  8. 2 huevos
  9. ½ vasoaceite

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Cocer la calabaza con canela y limón. Dejar enfriar.

  2. 2

    Batir todos los ingredientes en la batidora.

  3. 3

    Echar en un molde engrasado y meter al horno medio (unos 160 grados) durante hora y media aproximadamente.

  4. 4

    Decorar con coco rallado o si lo prefieres, con azúcar glas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

SGrey
SGrey @cook_27253718
Yo la hice sin aceite y con 3 huevos en vez de 2. También le añadí una cucharadita de canela y una pizca de nuez moscada y otra de jenjibre molido. Salió de muerte, buenísima!

Escrita por

pilar.rico
pilar.rico @pilar_cook

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