Receta del día: calabazas agridulces al horno

Ignacio Toyo
Ignacio Toyo @cook_4696321

¿Ya viste la foto de estas calabazas agridulces? Te tentaste, no? No te preocupes! Hoy te voy a enseñar a prepararlas.
Las recomiendo para acompañar cualquier carne roja... quedan exquisitas! El sabor especial se lo da la mezcla de ingredientes.

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Ingredientes

90 minutos
2 raciones
  1. 1 Kcalabazas
  2. 3cebollas de verdeo
  3. 1 cditaazúcar rubia
  4. 1/2 vasoagua
  5. 1/2 cditatomillo
  6. 1 cdaaceite
  7. 1sabor al horno de ajo y cebolla

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Primero, cortar las calabazas en cubos, las cebollas de verdeo en pedacitos y picar el tomillo.

  2. 2

    Colocar la bolsa para hornear sobre una fuente y disponer en su interior los vegetales, el azúcar, el tomillo, el agua, el aceite y el saborizador.

  3. 3

    Mezclar todo cuidadosamente y cerrar la bolsa con el precinto.

  4. 4

    Llevar al horno (que tiene que estar precalentado a 160°) por una hora aprox.

  5. 5

    A los 50 minutos podés cortar la bolsa y dejar cocinar los 10 minutos restantes y vas a conseguir un mayor dorado.

  6. 6

    Retirar del horno, servir y ¡disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ignacio Toyo
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