Calabacín y zanahoria con pesto de ajo y perejil con n. pecanas

Receta deliciosa, saludable y 💯 por 💯 vegana. Recetita improvisada para comer los calabacines de otra manera y el resultado 🤤🤤🤤🤤Os lo recomiendo!! Feliz día 😘😘

A pesar de que dicen eso de que bien está lo que bien acaba, la semana pasada no fue una de mis favoritas.La semana comenzó mal, con una entrevista a mi padre que se convirtió en trending topic pero que a mí no me gustó por la mala redacción del artículo y, en especial, por los comentarios que ahora están tan de moda compartir sin conocimiento ni motivo alguno —creo que la sociedad está olvidando la importancia del silencio—.Y aunque terminamos la semana entre cañas y con risas, antes tuvimos que pasar por urgencias, por un incidente en la verbena… en fin, ya aprendí que el fuego es para el infierno y no para hacerlo en mi jardín.Aún queda una semana de mes por delante, que todavía no está tan bien encauzada como a mí me gustaría…espero que ya sólo vaya a mejor(Sumamos esta receta al homenaje de una de las hortalizas por excelencia del huerto de verano: el calabacín). #calabacín

🥬🧀🥓🌱🧄Es un aperitivo ideal para el domingo y con ingrediente principal de temporada.

🥬🍅🧈🥚Rápida, fácil y muy rica, esta coca ha quedado de escándalo -con calabacín recién recolectado- Se ha usado hojaldre de masa fresca y ha quedado muy finita y crujiente.

Este pesto de calabacín es una salsa muy fresca, delicada y rica, ideal para estas temperaturas y las más veraniegas, ya que usamos producto de temporada, se hace en 10 minutos y no necesita cocción alguna.Cuando lo hice por primera vez, lo usé para condimentar una pasta, pero casa muy bien con gnocchi de patata también, con unos ravioli de ricotta, etc.#vegetal #pesto #calabacin #recetafacil #pastalover #primeros #salsas

Es una receta muy fácil de hacer con la herramienta para hacer los espaguetis que la encontraremos en una ferretería.

Es una receta que ví en Cookpad en francés, y la hice anoche para cenar. La original lleva crumble tradicional (migas hechas con harina y mantequilla), pero tenía pan duro así que hice pan rallado (el color amarillo es porque era pan de curcuma). Me quedaba un poco de salsa pesto casero en la nevera así también aproveché la ocasión y la eché. Delicioso!!

Yo los he hecho combinando Thermomix y olla GM, aunque se puede hacer de forma tradicional

Tengo una amiga italiana Claudia, que es la reina de las pastas. Nunca creí que se pudiese hacer platos tan diversos con ellas. Esta es una receta suya aunque modificada ligeramente por mi.Tenía ganas de probar el sabor del pesto, una salsa a base de albahaca, piñones, aceite de oliva, queso de cabra, ajo y sal. La verdad es que me ha gustado mucho y la repetiré pronto.Acompañé el plato de un huevo para enriquecerlo y resultó, para mi gusto, un plato ligero, saciante y estupendo, que junto con una buena ensalada resultó un plato único económico y muy sano.

Desde que probé el calabacín de esta forma, cada vez me gusta más cocinarlo así. Aunque venden los espaguetis ya hechos, optamos por comprar un aparato espiralizador para hacerlos en casa, ya que lo vamos a hacer a menudo y preferimos que sea recién cortado.#mirecetario #realfood

Esto ha sido un improvisado pero después de ver todas las recetas de carpaccios de los #relevosdecookpad, hoy hemos hecho este carpaccio de calabacín con pesto de piñones, ajo y albahaca seca.#refranero porque.... a tope con el ajo!!! Y, “el que se pica, ajos come”

#Alambiquecocina

Para que se coman las verduras ya no sabemos que inventar!!#ingredientesecreto

Receta de @lacuinadenjamex ... riquísima! Gracias!

Una receta sencilla, rica y qué te soluciona un entrante o una cena ligera

Una receta para una cena ligera. Receta inspirada en Jordi Cruz.

Os recomiendo totalmente esta receta; fácil, rápida, sana y ¡súper sabrosa!

Un plato de pasta sencillo y con la verdura de temporada #DelantalDorado23

S P I R A L I Z A 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻Me encanta el calabacín, está compuesto en un 95% de agua, tiene mucha fibra y pocas calorías. 100gr de calabacín solo aportan 15gr de calorías, pero en cambio contiene una muy buena cantidad de minerales. Es una muy buena alternativa para esos días en los que se antoja pasta, muuucha pasta!! Pues come, pero muuucho calabacín!!! jajajLo acompañe de un pesto casero de aguacate (debido a mi obsesión por este alimento), unos cherries, requesón y huevo.Podéis verlo en video aquí:https://www.youtube.com/watch?v=b2WlC8oK3bYEs una receta sencilla, ni la cociné, todo está crudo y vivo!Espero que os guste, y que la compartáis con alguien especial.

La pasta siempre es un recurso que te salva. Si encima utilizas pesto casero triunfo seguro.

Seguro el pesto en Italia es muy importante a la hora de preparar algo de rápido, en ese caso haremos un pesto de calabaza meno conocido del pesto tradicional pero con un sabor maravilloso, un alternativa? Lasaña de pesto con calabaza....

Una ensalada para disfrutar a lo grande de una comida saludable#recetasfit #dietbox

Si os gusta el pesto os recomiendo que lo probéis, ¡está buenísimo!

En casa a mis Franciscos les gusta cada día más este tipo de platos con pasta.En la de hoy he empleado un nuevo tipo de pasta (mini pajaritas) que ha sacado Gallo,de un calibre más pequeño y que a mi me ha agradado mucho .Para la salsa he empleado dos calabacines pequeños y muy frescos que junto con el ajo y la mozzarella le han dado un sabor rico, rico al plato.

Tengo un planta de albahaca que ya estaba en las últimas y quería utilizar ya lo poco que le quedaba así que un pesto era la opción ideal para gastar todas las hojitas!Muy fan del pesto y de tener una planta de albahaca, es lo más!Receta fácil y sencillamente brutal

Sana y rápida