Tarta de coco y dulce de leche deliciosa

Kevin Kette
Kevin Kette @kevinkjavier
Neuquén

Les dejo esta receta, le metí mi mano a las típicas recetas y quedó deliciosa 🤤😍

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Ingredientes

  1. 300 gharina blanca flor
  2. 120 gmanteca
  3. 2 cucharadasesencia de vainillas
  4. 200 gazúcar
  5. 1 potedulce de leche 500 g
  6. 2 cucharadasleche
  7. 1 potecrema de 250 g
  8. 2huevos
  9. 200 gcoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente agrega: él harina, con la manteca ya derretida, 2 cucharadas de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla y 1 huevo. UNIR HASTA FORMAR UNA MASA Y METER EN LA HELADERA POR 30 min.

  2. 2

    Pasado lo 30 min, agarras una asadera/molde previamente enmantecado, y colocas la masa bien distribuida. Mandar al horno por 15 min a fuego medio.

  3. 3

    Mientras se hace la tarta en el horno, por otro lado agarras un recipiente y colocas: el coco rallado, un huevo, azúcar, una cucharada de esencia de vainilla y la crema. Mezclas y conservas hasta tener tu tarta. (si gustan pueden agregarle nueces, queda muy buena también)

  4. 4

    Retiramos la tarta del horno, agregamos todo el dulce de leche, desparramamos y colocamos la segunda mezcla por encima del dulce de leche. Y horneamos otra vez por 10 min a fuego alto. Hasta ver que el coco rallado se esté dorando.

  5. 5

    Retirar del horno, yo te recomendó que la dejes enfriar bien. Y después a disfrutar 🤤 ¡ te puedo asegurar que te va a faaaaascinar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Kevin Kette
Kevin Kette @kevinkjavier
Neuquén
Amante de la cocina👨🏼‍🍳
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