Quiche Epinard-Chèvre

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SégoCocoLeo
SégoCocoLeo @cook_14644782
Lyon

Pour changer des épinards classiques et de la quiche Lorraine ;-)

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Ingrédients

  1. 1pate brisée (ou feuilletée selon les préférences)
  2. 5oeufs
  3. 25 clcrème
  4. 15 cllait
  5. épinards surgelés
  6. 1bûche de chèvre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Faire revenir les épinards avec échalote, ou oignon ou nature

  3. 3

    Mélanger oeufs avec crème et lait

  4. 4

    Etaler la pate dans un plat, mettre les épinards au fond

  5. 5

    Verser le mélange oeufs + lait + crème

  6. 6

    Couper la bûche et la répartir

  7. 7

    Enfourner à 180°C pendant 35 min

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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SégoCocoLeo
SégoCocoLeo @cook_14644782
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Lyon

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