Tortitas de garbanzos con avena y salteado de champiñones  con Agua de mar

RecetasAguadeMar
RecetasAguadeMar @cook_4632348
Palma de Mallorca

Una receta fácil ,,, riquísimas tortitas de garbanzos . Alimentar las recetas con agua de mar una cocina saludable, natural con todas las sales minerales para nuestro organismo 💦👍

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 1 tazagarbanzos
  2. 2ajos
  3. Pimentón dulce
  4. Mejorana
  5. Pimienta negra
  6. 1cebolla roja
  7. coposAvena
  8. Aceite de coco
  9. Rúcula o perejil
  10. 5champiñones
  11. Pan Centeno alemán

Paso a paso

  1. 1

    Medida aproximada de 1 taza de garbanzos previamente remojados 8 horas. Garbanzos cocinamos con 3 vasos de agua natural y 1 vaso de agua de mar(se puede añadir más al gusto de sal). Cuando están los garbanzos poner los a triturador puedes añadir una cucharada de agua para triturar con más facilidad, después añadir 1 vaso de avena entra (para espesar y formar la masa más firme), 1/2 cebolla picada, 1 o 2 ajos machacados, un poco de mejorana, pimentón dulce, pimienta negra, deja reposar 30 minuto.

  2. 2

    Las tortitas se hacen fácilmente en la sartén con un poco de aceite de coco, las puedes hacer grandes o pequeñas a tu gusto, cuando están las reservas, y en la sartén añades los 5 champiñones cortados y la 1/2 de cebolla roja al gusto sofreír unos 2 minutos añadir 1 cucharada de agua de mar dejar que se evapore. Reservar para poner junto con las tortitas.

  3. 3

    Prepara unas rebanadas de pan alemán,, poner las tortitas y champiñones con la cebolla un poco de rúcula al gusto y listo para degustar. Bon apetit 💦👍

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

RecetasAguadeMar
RecetasAguadeMar @cook_4632348
Palma de Mallorca
,, Agua de mar es vida ,,Soy Zdenka vivo en Mallorca . Desde 2011 estoy tomando y cocinando con agua de mar ,es todo un placercompartir recetas vegetarianas enriquecidas con agua de mar ,,sal líquida,, único ingrediente natural. Mas informacion encuentras buscando beneficios sobre agua de mar .Alimenta recetas con agua de mar.💦💙
Leer más

Recetas similares