Κοτόπουλο στήθος με γιαούρτι και ρύζι.

Fani!
Fani! @cook_14405834
Cyprus

Κοτόπουλο στήθος με γιαούρτι και ρύζι.

71 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. κυβουςΣτήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
  2. 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. Ελαιόλαδο
  4. 200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  5. 1ζωμό λαχανικών
  6. 1 κουτ.του γλυκού φρέσκια ρίγανη
  7. 1 κουτ.του γλυκού μέλι
  8. 150 γρ.ρύζι
  9. αλάτι-πιπέρι
  10. λίγομαϊντανό για γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοταρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθετουμε το κοτόπουλο και τον ζωμό λαχανικών και χαμηλώνουμε την φωτιά. Αλατοπιπερώνουμε ανακατεύουμε και προσθέτουμε το μέλι. Συνεχιζουμε ακόμη λίγο το ανακάτεμα. Όταν πιει σχεδόν όλα τα υγρά του κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το γιαούρτι και την ρίγανη ανακατεύοντας καλά.

  2. 2

    Ψήνουμε το ρύζι σε καλά βρασμένο και αλατισμένο νερό. Μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει σπυρωτό. Σερβίρουμε σε πιάτο και τοποθετούμε από πάνω το κοτόπουλο. Γαρνίρουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Fani!
Fani! @cook_14405834
στις
Cyprus

Παρόμοιες συνταγές