Casi tod@s sabemos que con unos huevos duros troceados, mayonesa y perejil fresco se obtiene una deliciosa ensalada, rápida y fácil, pues, en esta ocasión he optado por cambiar la mayonesa por salsa brava.

Nuestro particular homenaje a este preciado y socorrido alimento, el huevo, protagonista de tantas y tantas recetas.#DiaMundialDelHuevo #WorldEggDay

Podemos poner boletus o cualquier seta que nos guste o tengamos en casaSi no tienes nata cambiala por un chorrito de leche y puedes añadir un poco de queso rallado

Pues así es: Salsa de huevo frito. Y súper fácil de hacer. Se la vi al canal de un amigo en Youtube y quedé pillado de ella. No tardé en hacerla. La verdad es que queda original. La usé para acompañar unos filetes milanesa y el personal de casa quedó encantado con el invento-

#cookpadmycook

Bueno, bonito y barato.Un plato rápido y delicioso.😋#BBB

El origen de este plato no está muy claro sin embargo, fue Ángel Muro, en El Practicón(1893), el que avisa que:"Cualquier salsa, cualquier aliño, conocidos o por conocer, convienen a las patatas, incluso con sebo y con azafrán, que es como las gastan los pobres de Madrid"Una de las primeras menciones explícitas documentadas la hace quien fuera insigne periodista Luis Carandell, en su obra Vivir en Madrid (1967) donde explica que:"Las patatas bravas, que en algunos sitios se llaman 'patatas a lo pobre', son patatas fritas con salsa picante, como uno se imagina que los pobres comerían las patatas, es decir, untando pan en la salsa"En ésta receta he empleado patató que es una patata muy pequeña y que se come cocida y con piel, variedad francés y que se sirve como tapaPara ver como se hace la Salsa Brava seguid éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4598542-salsa-brava

Es una vuelta de tuerca más a la tortilla de patatas, me apetecía comerla y a la vez deseaba hacer algún cambio, en principio me encanta comerla sola y si alguna vez le añado algún complemento ha sido, bacon o quizás mayonesa y mira me quedaba un sobrante de salsa brava que hice para acompañar a unas patatas fritas y me dije porqué no, y así lo hice y me encantó, lo recomiendo.Publiqué hace algún tiempo una receta que es "Patatas Bravas" y ahí especifiqué como hacer la salsa por lo que especifico el enlace en donde encontrarlahttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/479011-patatas-bravas?rq=patatas%20bravas&ref=recipe

🥚🧄🍋🥜🥖Una curiosa salsa que servirá de acompañamiento para patatas fritas, pescado, ensaladillas….. tú decides, lo importante es que quede sabrosa.

#weekendretoHay cientos de recetas de patatas en salsa brava, pero la receta que aquí os dejo, es de todas las que he probado, la que más se asemeja a la que ponen en Madrid en locales en los que las patatas en salsa brava son una tradición.. El secreto?, la salsa de pimentón ligada con buen caldo de carne, harina y buen AOVE. Picantonas y muy ricas.

Llamadas por los modernos patatas deluxe, siempre están deliciosas.Son fáciles, sabrosas y saciantes. Espero que os gusten mucho.

Salsa elaborada con Mambo

Sencillísima e irresistible receta que consiste en tostar unos pancitos de molde, colocar un huevo frito encima de cada uno y acompañarlos con salsa bechamel combinada con variedades de setas picadas y salteadas en mantequilla.Un entrante original, apetecible e increíblemente rico.

#rápidaCon esta salsa puedes acompañar hortalizas, huevos fritos y pescados

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava.

Un plato sencillo que puedes preparar para un almuerzo sin necesitar tanto tiempo. Consiste en hervir un poco de arroz, condimentarlo bien y mientras tanto preparar una salsa de tomate en la que se cocinan trocitos de carne de ternera . Para completar este plato se fríen huevos al momento de servir el plato.

A menudo, las recetas más sencillas resultan ser las más ricas. Es el caso de este sabroso bocadillo de morcilla que hemos acompañado con Salsa Brava Olivera de’Atenea. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la brasa, hamburguesas… y como no, las típicas patatas bravas.#salsabrava #morcilla #bocadillos #oliveradatenea #morcilla

Arroz blanco seco con cebollita y ajo picados, acompañado con una deliciosa salsa de tomate y trocitos de salchichas cocidas en ella; y dos huevos fritos que son una tentación.

Una de aquellas recetas de aprovechamiento de cosas del congelador, nevera, poco tiempo...

#libro2Estudios recientes han demostrado y confirmado que el huevo es un alimento vital para el ser humano y su consumo aporta un sinfín de beneficios para la salud.Los huevos son un alimento muy completo rico en muchos nutrientes esenciales que garantizan el buen funcionamiento del cuerpo humano.Un huevo de tamaño grande posee 6 gramos de proteína completa, es decir, una proteína que contiene todos los aminoácidos, incluidos los aminoácidos esenciales que el organismo humano es incapaz de producir.Por esta razón, se trata de una proteína de alto valor biológico, de una calidad excepcional y cargada de diversos beneficios para la salud:Previene la pérdida de músculo y ayuda a aumentarlo.Favorece la pérdida de peso a través de su efecto saciante.Aumenta la quema de grasas.Mejora la salud ósea.Reduce la tensión.Si quieres aumentar tu consumo de proteína, comer huevos es una de las mejores formas que existe.

#cookpadmycook #delantaldorado #weekendretoPlato de abuelas ¿ verdad ?, un plato con tradición, de los de toda la vida que nos trae recuerdos y aromas del pasado. Bocas manchadas de rojo, servilletas embadurnadas de tomate y ese pan con el que no parabamos de rebañar el plato hasta dejarlo reluciente. Vivencias que quedaron en ese pasado hermoso, que constituye nuestra herencia.

Por fany martinez

En esta receta no pongo cantidades, tenía de todo en el congelador, nevera y despensa. Como toda Ama de Casa.Este plato sencillo y muy económico, tenía la salsa congelada que me sobró del guiso ( la receta la tengo en mi recetario) También podemos poner la salsa que más guste.Me apetecia preparar una comida rápida, sabrosa y en un plis plasY a mi familia les encanto.Seguiré preparado estas estas clases de recetas sencillas y poniéndolas en Cookpad para todas las participantes de esta Web.

#LasRecetasDeCookpad #Elgordodecookpad

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=zU73hfXT3-E

Llamado también arroz a la cubana yo lo acompañé con plátanos maduros fritos.

Hace mucho tiempo leí que había personas mágicas. Que estaban repartidas y escondidas por los rincones del planeta, disfrazadas de normales —para disimular así su capacidad—, procurando comportarse como los demás. Por eso, era muy difícil encontrarlas, pero que cuando las descubres ya no hay marcha atrás. Más tarde, comenzaron a hablarme de ellas, pero en realidad, yo siempre he sabido que es verdad. Las he visto —lo juro—, basta prestar atención y su magia sale, son esas personas con las que conoces la felicidad, ésas que te ayudan a volar, a descargar la mochila. Creedme, existen —¡es verdad!— lo iluminan todo con una luz casi cegadora, es cierto que es casi imposible divisarlas a lo lejos, ya que no son de esa clase de seres que muestran su poder para que los demás giren sus cabezas y, al quedar abrumados corran tras ellos como insectos a la luz de una farola. ¡No!. No actúan así, es más, parte de su gran poder viene, del saber confundirse entre todos nosotros. Si se tiene suerte, puede que se halle más de una, a lo largo de una vida —yo, en eso, soy muy afortunada—.Pero de igual modo, —como todo, en este mundo dualista nuestro— todo, absolutamente todo, tiene su antítesis (siempre: el yin y el yang); y lo contrario a las personas mágicas, son las personas tóxicas y estas también existen (y aconsejo: esquivarlas y evitarlas).