Υλικά

  1. 700 grστήθος κοτόπουλου
  2. 1πιπεριά κίτρινη
  3. 1πιπεριά κόκκινη
  4. 1 πιπεριά πορτοκαλί
  5. 1 κονσέρβα μανιτάρια
  6. 1 κρεμμύδι
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Λίγοκρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα

  2. 2

    Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο από το ζωμό του κοτόπουλου και βράζουμε μέσα τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν

  3. 3

    Μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι και λίγο ζωμό ακόμη. Αφού μαλακώσουν αρκετά και σωθεί ο ζωμός σβήνουμε με το κρασί.

  4. 4

    Έπειτα προσθέτουμε τα μανιτάρια με το αλάτι και το πιπέρι. Στο τέλος βάζουμε το κοτόπουλο αφού πρώτα το έχουμε κόψει σε μικρές μπουκίτσες.

  5. 5

    Εαν θέλετε να είναι η σάλτσα του πηχτή προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

Από

Sasa Salaora
Sasa Salaora @cook_15340883
στις

Παρόμοιες συνταγές