Crema Casera de Tomate 🍅 fresco

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!

Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!

Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

El repollo chino es uno de los vegetales más económicos para los japoneses en invierno. sin embargo, han sido muy caros este año Por( No quería perder ninguna parte, así que preparé esta receta para la cena de ayer.

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Unas enchiladas rellenas de pollo bañadas con una salsa de espinacas, quedan deliciosas

Es una receta que si bien, no cuenta con una gran historia, bien recuerdo que mi abuela materna y mi abuela paterna la cocinaban, y que a su vez, ambas le enseñaron a mi madre.Fue la primer receta que hice al lado de mi madre a la edad de 7 años, el detonante de mi pasión por la gastronomía. Fue también el primer platillo que cocine cuando me independice, además de que le di mil variantes, jugando con los ingredientes y sazones así como con sus guisos. Es mi receta por excelencia, ya que con ella siempre despierto los recuerdos de mis dos abuelas y el de mi madre, además de que con el brote de sus olores termino impregnado del dulce aroma hogareño, el aroma de "casa de mama". #DiaDeLaMadre

#superfamilia como me encanta el pescado trato de hacer cambios en sabores o formas de prepararlo a diferencia del otro es que lleva cebolla y tomate en rodajas y esté todo licuado y ya que es muy rápido de prepararlo

#cumplimos5Esta receta me la comparte mi comadre y es de mis favoritas por ser de lo más sencillo que hay para cocinar algo rápido pero muy delicioso

El atún es muy noble se puede preparar de muchas formas ahorita les comparto esta sencilla y sabrosa receta

Para cuando tienes realmente poco tiempo para cocinar y quieres algo casero y natural, te comparto esta salsa que acompaña perfectamente a las pastas como Spaghetti, lasagna, etc. También si la quieres para tacos o guisado puedes agregar chile 🌶 y cilantro, es cuestión de tener creatividad 🤗 El sabor se encuentra en el asado y la cremosidad se logra con el aceite, provechito!#tomate #fácil #rápido #pasta

Las sopas son una excelente opción invernal para obtener nutrientes y brindar la sensación de bienestar integral a todo el cuerpo. Hacer sopas espesas sin lácteos es muy fácil al aprovechar el almidón de los tubérculos como las papas, camote, betabel.El balance nutricional de esta sopa es ideal para mujeres embarazadas, en periodo de lactancia o con anemia, además de ser baja en calorías

El día de hoy, mi receta va dedicada a esas mujeres valientes, guerreras, mujeres fuertes que luchan día a día, contra ese moustruo llamado cáncer, así que en honor a ellas, llenemos IG con recetas #colorrosa, para conmemorar el #diainternacionaldelcancerdemama 💗Yo preparé una receta con la que crecimos todos, de esas que les gustan a chicos y grandes, es una #gelatinadefresacremosa, que además queda preciosa !! 💗😍#mexicodemissaboresdulces #gelatina #fresa #gelatinadefresa #gelatinacremosa #gelatinadeleche #recetafacil #recetarapida #jelly #geleefrüchte #gelee #jordbærgelé #jellymilk #postre #dessert #dulce #díainternacionaldelcáncerdemama #cancerdemama #mujeresfuertes

En casa nos encantan las lentejas en todas las formas. En el caso de las sopas, esta crema es la favorita. Para darle un sabor ligeramente picante, le agrego chile ancho molido. Además, para ahorrar calorías, en lugar de plátano macho frito la acompañamos con plátano Tabasco. #mexicoconminombre #saludable #DASH

Es la perfecta receta para quedar bien en una cena romántica ahora que se acerca día de san Valentín.

Esta es una crema de acelgas sin crema, queda muy tersa por la adición de la papa. Además es baja en calorías y grasas, por lo que es perfecta para la dieta. #saludable #DASH

Y pues bueno si especifique que el anterior era frío, es porque acá viene la receta de la versión caliente y aprovechando el viaje incluimos la receta de #estearroz 👌🏼👌🏼 que es la guarnición perfecta

Cómo último tiempo, realice un postre de milhojas.Decidí hacerlo ya que tenía la idea de ocupar la crema inglesa puesto que es la base de números postres, y para este milhojas quedaba increíble, esta receta la obtuve del libro, ya que cuando leí el apartado de cremas y natillas, quise ocupar este elemento en algún postre 🤩.Realmente el libro es un buen guía para aprender más sobre la cocina y principalmente la italiana.

A mi me encanta, prefiero hacerla que comer una de lata, es súper rica y súper fácil de hacer.