“ไข่ทอดชะอม”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

เมนูที่เวลาตำน้ำพริกแล้วต้องเสิร์ฟพร้อมกัน มันเข้ากันสุดๆ

“ไข่ทอดชะอม”

เมนูที่เวลาตำน้ำพริกแล้วต้องเสิร์ฟพร้อมกัน มันเข้ากันสุดๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำมันสำหรับทอด 1/4 ขวด
  2. ชะอม 1 กำ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  5. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  6. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    เด็ดชะอมใส่กระละมัง ตอกไข่ลงไป

  2. 2

    ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล และ ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  3. 3

    ตั้งกระทะ รอร้อน ค่อยๆเทชะอมลงไป ทอดจนเหลืองน่าทานตักขึ้น ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน