Sauce facile crème et champignons
Accomode très bien un plat de riz
Instructions de cuisine
- 1
Brossez les champignons et émincez-les
- 2
Dans une poêle, faites revenir les champignons dans l'huile et le beurre
- 3
Au bout de 5 minutes, ajoutez le vin blanc et faites entièrement réduire
- 4
Ajoutez la crème et stoppez aux 1er frémissements, mélangez bien puis ajoutez le persil émincé
- 5
La sauce est prête à accommoder vos plats de riz et volaille
Cooksnaps
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