Soto Betawi

Ini soto betawi kesukaan orang serumah klo udh buat ini langsung lahap semua😋
#5resepterbaruku
Soto Betawi
Ini soto betawi kesukaan orang serumah klo udh buat ini langsung lahap semua😋
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging lalu Cuci bersih tiriskan, rebus daging smp keluar seperti kotorannya/darahnya lalu buang airnya, rebus lg dengan air yg baru sampai daging empuk
- 2
Siapkan wajan tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek, sereh geprek tumis smp harum
- 3
Masukan bumbu yg sudah ditumis ke panci rebusan daging
- 4
Masukan santan encer rebus smp mendidih
- 5
Kemudian tambahkan santan kental sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah smp mendidih
- 6
Tambahkan garam,gula,penyedap rasa (tes rasa sesuai selera)
- 7
Soto siap di sajikan
- 8
Cara penyajian, potong2 kentang goreng dimangkok lalu irisan tomat, daging sapi yg sudah dipotong2 tambahkan kecap manis, kuah soto dan perasan jeruk nipis kemudian tambahkan toping daun bawang, bawang goreng dan emping (acar bisa dipisah atau dicampur kesoto)
- 9
Soto betawi siap disantap👍
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Paling demen masak soto betawi soalnya ini menu kesukaan anak & suamiku 😂😂 anakku lahap bgt makannya klo pake soto betawi 😳 aku udh coba bbrp resep soto betawi tp yg paling pas dihati resepnya mba Endang JTT & mba Isna Sutanto heheheee...Source : IG Isna Sutanto Maylisha -
Soto Betawi Soto Betawi
Recook soto betawi asli dari orang betawi. Ini enak banget. Saya suka banget makan soto betawi kalau pulang ke rumah mertua di Bekasi. Kalau di Padang saya belum nemu yang jual. Akhirnya setelah lihat mba ade posting saya langsung cookmark dan akhirnya bisa bikin. Ga harus ke Bekasi dulu biar bisa makan soto betawi. Bikin sendiri lebih puas dan enak.Terima kasih mba ade resep nya. Tetap semangat yaaa. We love you mamak peda 😍🥰Source : DapurAde#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Soto Betawi Soto Betawi
Beberapa tahun lalu saya pernah buka warung Soto Jakarta, orang sering kali berpikir Soto Jakarta sama dengan Soto Betawi, pdhal berbeda jauh..Kalau Soto Jakarta ciri khasnya pakai sambal kacang, daging dan jeroannya juga dibumbu manis, menurut saya sih sama2 enak.. tapi blm banyak yg tau penampakan Soto JakartaDi Jakarta yg jual di daerah Barito, depan Taman Ayodia sederet dengan pasar burung dan buah.. bersebelahan dengan Sop Sumsum..Lain kali saya buat resep Soto Jakarta, basic-nya hampir sama kok dengan Soto Betawi ini..notes:- utk kuah bisa full santan atau full susu atau dikombinasi santan dan susu- ini cara praktis bikin soto betawi, coba deh, tanpa tumis2 bumbu juga bisa enak tp kalau mau menumis, bisa dg menghaluskan bawang merah dan bawang putih#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanKhasJakarta_dapurade dapur ade -
-
Soto Betawi Soto Betawi
Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi 🤣🤣 ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak 😋😋😋 ... Yuk di coba resepnya 😉😉 Dish by Ifah -
Soto betawi Soto betawi
Source mom`s zakyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13388506-soto-betawi-kuah-susu?invite_token=XhrDhvKozkf1ZR2RFfKSvQ1L&shared_at=1598912038Assalamualaikum Masih ada stok daging nih, buat soto betawi Allhamdulilah anak2 juga doyan. kuah nya lebih kental enak dan gurih krn pakai susu dan santan#DutaRecookSamarinda#AksiDutaRecook#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo Yuyun S -
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi, salah satu jenis masakan berkuah dari Betawi atau Jakarta. Biasanya sih isinya jeroan sapi, tapi yang ini daging saja ya... Karena saya kurang suka jeroan 🤭Istilah soto Betawi hadir dalam masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, tetapi bukan berarti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di Kemanggisan, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri.Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas. Salah satu unsur kunci yang membedakan soto Betawi adalah penggunaan santan & jeroan sapi yang melimpah dalam kuahnya. Kuah soto Betawi umumnya kental dan gurih berkat penggunaan santan yang melimpah.Source : WikipediaResep saya ini cooksnap dari resepnya mbak cantik @elia_wahid hanya saya buat dalam porsi kecil. Resep saya tulis sesuai sumbernya 🧡#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Soto Betawi Soto Betawi
Salah satu makanan kesukaan suami😍 sebagai orang betawi asli doi suka banget sama soto betawi dan asinan betawi, jadi cus deh bikin soto betawi, dan resep saya modif dari resep soto betawi ibu Siswaty, sesuai dengan seleranya suami, yaitu sotonya berwarna putih, dan harus lengkaaapp ada acar, emping, tomat, bawang goreng dll😴.Resep ke-8 recook depok bu SiswatyResep ke-17 kangen kampung#kangenkampung#recookdepok_siswaty#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Soto Betawi Soto Betawi
Lagi ingin mencoba membuat semua jenis soto se indonesia.. hari ini buat soto betawi Wahyu Nur Hidayah -
Soto Betawi Soto Betawi
Di hari Raya Idul Fitri kali ini saya coba masak soto Betawi ternyata enak sekali, sangat cocok kita sandingkan dengan ketupat.#TiketMasukGoldenApron3 Ninik Kitchen -
Soto Betawi Ayam Soto Betawi Ayam
Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang.Resep minggu ke-50#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin -
Soto Betawi Soto Betawi
Ikut suami pindah2, susah banget cari soto betawi diluar jakarta.. belajar bikin soto betawi berrrrr kali2 akhirnya nagih sama soto betawi bikinian sendiri.. wajib di coba yah soto betawi ini 😍😍 Tingaw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar