Crema de verduras con crujiente de jamón
grego&monica @gregomonica
#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis
Crema de verduras con crujiente de jamón
#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis
Paso a paso
- 1
Limpiar y pelarlas verduras una vez limpias ponemos una olla al fuego añadimos dos cucharadas de aceite de oliva y vamos añadiendo la cebolla
- 2
El puerro la zanahoria la col
- 3
- 4
La patata y lo rehogamos todo muy bien le ponemos la cucharada de margarina un poco de sal para que suden las verduras y a por tres minutos lo cubrimos de agua y lo dejamos cocer hasta que reduzca el agua para que cuando trituremos verde una crema
- 5
- 6
Una vez reducido lo pasamos a una jarra para batirlo bien sin que quede nada
- 7
Para el crujiente de jamón cojelos un plato ponemos papel de cocina y las lonchas de jamón las cubrimos con el papel y un minuto y medio al micro y listo emplatamos y a degustar una deliciosa crema
- 8
- 9
Una
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11490710
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Crema de verduras con garbanzos y jamón crujientes
#weekendreto Receta de aprovechamiento. Un día un poco vaguete y ganas de tomar un plato completo y calentito ( yo sin el jamón, claro), pero a los míos les encanta con el toque crujiente. Espero que os guste y me contéis...🤗
-
Crema de verduras con jamón
Las cremas de verduras con truco son mucho más apetitosas. El jamón lo he deshidratado y triturado, ha quedado como una arena fina...deliciosa.
-
Crema de puerros y calabacín con crujiente de jamón
Descubre una deliciosa crema de calabacín y puerros. Un entrante ligero y sabroso para todo el año.
-
Crema de puerros con crujiente de jamón
Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.
-
-
Crema de verduras con jamón serrano
Basada en la receta del cocinero de Cookpad Tonysantos. Adaptada a los ingredientes que tenía, me ha salido esta versión. Está riquísima.Muchas gracias 😊☺️
-
Crema de verduras con queso y Jamón
Como siempre, inventando en la cocina para no aburrirme de comer siempre lo mismo. Se hace sola. Muy fácil y nutritiva!
-
Crema de verduras rehogadas con jamón cocido
Una crema de verduras rehogadas y jamón cocido, una manera deliciosa de darle a los niños mayores y a todos los que no les gustan, una forma de que las adoren.
-
-
Crema de calabacín y puerro con crujiente de jamón
#mirecetario explosión de sabores en un plato sencillo pero muy sabroso -
Crema de calabaza con crujiente de jamón
Es una crema que puede tomarse fría o caliente.
-
Crema de habas con crujiente de jamón
Esta deliciosa crema de habas, es otra manera estupenda de comer esta preciada legumbre.Os será fácil introducirla en la dieta de los más pequeños, pues su sabor es muy intenso y sabroso, por lo que les dejará asombrados y encantados a partes iguales.Conoce todas las propiedades que nos aportan las habas.¡Anímate y añade esta receta en tu menú!
-
Crema de berenjena con crujiente de jamón
Una combinación muy rica, la de esta crema de berenjena, con champiñones y crujiente de jamón. Se puede tomar caliente o templadaEs muy saludable y si estás a dieta, la puedes comer. -
-
-
Crema de garbanzos y patata con crujiente de jamón
Crema muy fácil de elaborar, que además está buenísima. Lleva pocos ingredientes, garbanzos, patatas, puerro y el jamón... la recomiendo para todas las estaciones del año. -
-
Crema de verduras asadas con pipas y jamón crujientes
Otra crema de verduras para cenar! Y es que este invierno me he aficionado bastante a cenas de cremas de una verdura u otra. Si asamos las verduras antes de agregarlas al caldo, obtenemos una crema con más sabor y con un toque más dulce. Y si usamos calabaza podemos tostar las semillas y usarlas bien para la propia crema o bien como un aperitivo riquísimo. Esta vez como no cabían en la fuente de horno, las hice en la freidora de aire Cosori. Y como capricho final, unas lonchas de jamón ibérico hechas a la plancha.
-
Crema de calabacin con huevo y crujiente de jamón
Rápido y completo, perfecto para cenar.
-
-
-
-
Crema de champiñones con crujiente de jamón
Un plato muy rico y saludable y que puede resultar ideal como entrante para un día de fiesta.
-
Crema de coliflor con almendras y crujiente de jamón
Esta crema se puede tener preparada en el congelador. Se calienta bien y en el último momento se calienta bien antes de servirla.Es muy rica y tiene cantidad de nutrientes, además de los minerales y vitaminas que le aportan las semillas de sésamo.La receta de esta sopa la encontré en una revista de cocina norteamericana, la he preparado varias veces y gusta mucho a mi familia.
-
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=J_lL1bVW000
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11490710
Comentarios (2)