Judías blancas (a mi manera)
Liz Magaly Manrique Duque @LizManrique
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las judías blancas con un poquito de perejil, picamos la cebolla, el pimiento rojo, las salchichas y las longanizas
- 2
La sartén ponemos a freír la cebolla con un poquito de aceite y un poquito de azúcar (caramelizar)
- 3
Cuando la cebolla se haya dorado (caramelizado) le echamos el pimiento rojo y un poquito de sal
- 4
Dejamos sofreír un poco, echamos las longanizas y cuando estás estén un poco echas, cogemos las salchichas y se las agregamos
- 5
Dejamos que se haga un poquito el sofrito y le agregamos un poquito de ajo y el resto de las especies al gusto
- 6
Cuando las judías se empiecen a estar blandas se le echan las patatas en cuadritos y se le echa el sofrito y se deja a fuego lento hasta que reduzca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Magaly Manrique Duque le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7234353
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Judías blancas
Después de tantos días comiendo ensaladas y platos fríos, hoy me dio por hacer unas judías
-
-
-
-
Judías blancas hechas como antes
Hechas en olla de barro (le da otro toque )y disfrutas con el chup chup.😜
-
Judías negras a mi manera
Nosotros siempre que salimos con los perretes, nos solemos encontrar con otros vecinos que sacan también a su mascota. Y entre charla y charla, los hombres diciendo que cocinaban mejor que nosotras etc... Uno de nuestros vecinos nos recomendó probar las judías negras porque decía que estaban exquisitas así que decidimos hacerlo y este ha sido el resultado. La verdad es que están buenísimas y no llevan muchos ingredientes. ¡¡Os lo recomiendo totalmente!!
-
-
Judías blancas express
En estos días de frío apetece plato de cuchara... pues ahí está ☺️Rapidísimo y riquísimo. Para entrar bien en calor y disfrutar.
-
-
Judías blancas guisadas
Las alubias guisadas me encantan.Creo que es el plato de cuchara que más disfruto, y aunque cocino sin sal, siempre me suelen salir buenísimas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
-
Judías blancas con arroz
Es un riquísimo plato que alimenta estupendamente a cualquier comensal.
-
-
Judías blancas con picantones
Como ya va cambiando el tiempo y hace más fresquito he preparado hoy para mi familia estas judías,que pongo a menudo en invierno, porque nos gustan mucho. A ver si a vosotros os agradan también.
-
-
Judías blancas (Fabada fácil)
Partiendo de la Fabada de toda la vida, he desarrollado esta receta, después de muchas pruebas y ensayos para contentar a mi familia. Tan solo tres pasos, muy fácil y deliciosa, con su doble sofrito tan característico.
-
-
-
-
Judías pintas a mi manera
Hola amigos-as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchareo, como dicen en Andalucía, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena gente
-
-
-
Judías blancas guisadas
Judías blancas guisadas. Esta es una receta suave, de esas que miras a ver que tienes en la nevera y empiezas a cocinar.
-
Judías blancas gratinadas
Una receta para niños, al menos el mío se las zampa que da gusto.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7234353
Comentarios