Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echo la manzana troceada en taquitos pequeños, la cebolla cortada en juliana con un poco aceite de oliva. Cuando esté hecho, doradito y blandito lo aparto.
- 2
En otro cazo pongo a cocer arroz al gusto
- 3
Por otro lado en otra sartén, hecho un poco aceite de oliva, el pollo troceado, le echo pimienta negra, ajito en polvo, perejil. Cuando este hecho el pollo lo echo en la primera sartén con la cebolla y la manzana.
- 4
Muevo todo junto y añado la salsa curry el bote entero, añado también la mitad de 250ml de un brick de nata, al gusto si gusta el pique o no y suavizarlo.
- 5
Para emplatar, echar pollo con cebolla, manzana y curry, y justo al lado arroz blanco. Después puede mezclarse todo y esta muy bueno
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