Bundt cake de limón y coco (vegano)

Hace poco me trajeron de Argentina un bote enoooorme de #DulceDeLeche así que me puse a pensar recetas para utilizarlo y esta es una de ellas!!

Sin glutenSin lácteosSin huevo#intolerancias

Muy buenas, amigos. Hoy os traigo una receta dulce. Un rico bizcocho de limón, esponjoso y jugoso a la vez, por no deciros que bien aromatizado está.Es una receta fácil, sin ninguna complicación y además económica. Así que os invito que lo preparéis. Una vez que lo váis a probar seguro que os va enamorar y vais a repetir la receta. Vamos a ver como se hace:

Este bizcocho esta de muerte eso si comerlo frio lo digo por las impacientes como yo, que no esperan ejjejejej porque es una delicia para los amantes del coco y encima con ese gustito a bombon por el chocolate blanco os lo recomiendo porque quedareis encantados

Este es uno de mis bundt cake favoritos, no solo por su sabor sino por la textura que tiene y si a esto le sumamos un glaseado de limón ya es el colmo del placer.Anímate y sorprende a todos.

Ahora se lleva mucho los bundt cake pero es por los moldes estos americanos porque perfectamente se pueden hacer en otro molde cualquiera,aunque tengo que confesar que tengo uno jajaj

Un BUNDT es un bizcocho que se ha horneado utilizando un molde para bundt que tienen en el centro una chimenea que permite que se horneen de forma uniforme y por completo. Los ingredientes con los que se hornean hacen que estén mucho más húmedos. En ocasiones suelen llevar una cobertura de glaseado. El 15 de Noviembre se celebra el Dia del Bundt Cake #DiadelBundtCake

¿Os apetece un trocito de bundt cake para iniciar la semana de la manera más dulce posible? Este que os traigo es una auténtica maravilla, tiene una textura esponjosa y el sirope de coco le aporta la humedad necesaria para que comer solo un trocito sea imposible

Os traigo este rico bundt cake de naranja y almendras, la diferencia con un bizcocho normal es por el molde donde se prepara, molde bundt y que la masa es más compacta que un bizcocho preparado en un molde normal. El molde que he utilizado para esta receta es para 6 tazas o cups. Empezamos.

Mira el video --> https://www.youtube.com/watch?v=tch8JMLcse0Aunque el bizcocho no es nada ligero y una porción de bundt cake es bastante contundente… ¿Quién va a poder resistirse a un buen bocado?¿Qué te suena raro eso? ¿Qué nunca has probado un bizcocho con aguacate?Pues voy a decirte que es un bizcocho muy suave y que nos permite beneficiarnos de este superalimento de una manera la mar de deliciosa y suculenta.No remolonees más, busca los ingredientes y prepáralo ya mismo conmigo. Es mucho más divertido.No dejes de colgar tu cooksnaps. Me gustará ver tu versión.

Esta receta la descubrí gracias a Mayka que nos trajo este bizcocho buenísimo para cuidarnos en el Campeonato de España de Mushing nieve. Yo os la comparto, porque está increíble. La receta es de Alma Obregón.

Otro rico y jugoso bizcocho de calabaza y chocolate. El molde que he utilizado para esta receta es para 6 tazas o cups, el equivalente de un molde normal de 22 cm de diámetro. Empezamos.

Hacemos hoy un bizcocho rapidito, rico y sencillo?Aquí os dejo un cake con nueces picaditas y un toque de limas con figuritas de chocolate de azúcar de colores. O también se puede servir sólo espolvoreado con azúcar glass.

Un Bundt exquisito y con un sabor muy fresco gracias a su glasa de limón que le da ese toque tan especial y que hace una explosión de sensaciones en nuestro paladar

Yo lo llamo el pastel destrozado. Las prisas no son buenas y menos con este tipo de moldes. Menos mal que pocas cosas no tienen solución y aún va a todo trapo mi imaginación.#mirecetario

¿Te imaginas el contraste de sabores de un delicioso bizcocho de mandarinas con un sabroso chocolate? Es irresistible!!!Este bizcocho queda con un gran sabor de mandarina porque utilizamos toda la pieza de fruta, piel y carne, queda muy esponjoso y suave al paladar.Tenemos que aprovechar ahora ya que la temporada es corta y se termina pronto.#Chocolate

Mi madre me dio un pack de magdalenas de chocolate sin gluten que tenía por casa y que no daba salida jejeje. Así que pensé en utilizarlas como ingrediente de algún bizcocho, añadiendo unas naranjas que tenía por casa. Y este es el resultado. Hasta en la cobertura utilicé restos de Reyes... Si esto no es aprovechamiento yo ya no sé 😜.

Reto que me propuso una amiga Vicky. No es un reto en sí, simplemente me pasa la receta para que yo lo pruebe 😅😅

September 2018 - #BundtBakers - White Bundts, Bunds BlancosEvento de Bundt Bakers · Organizado por Stacy Livingston Rushton y Nichole LittleAquí os dejo una deliciosa receta, un pastel de coco y chocolate blanco para chuparse los dedos!!! Here you have a delicious recipe, coconut cake and white chocolate scrumptious!!!

Este Bundt cake pretende una masa a medias entre un pastel y un bizcocho, y lo llamo así porque está hecho con un molde de este tipo, pero en su ausencia podéis usar vuestro molde habitual, naturalmente.Puede decirse que se compone de tres grupos de elementos o ingredientes: para la masa, el relleno y el glaseado y que puedes hacer variantes a tu gusto en todos y que Dios nos libre de ayatolas de la cocina, que en repostería hay multitud.

Para celebrar el día del #bundtcake hice una versión del genial cake marmolado de la autora Conchi Rivero. Link a su receta:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5053817-mi-bundt-cake-marmolado-vainilla-chocolate?token=CHvRinsYkaWcjrBxqPifi7ZjEste es un bundt cake riquísimo con mucho sabor que además tiene una textura que me ha sorprendido. No es un bizcocho esponjoso, es más compacto pero muy muy suave. Os lo recomiendo porque os aseguro que volará.#mirecetario

#Recetasdulces

Quería aportar mi granito de arena a esta buena causa y se me ocurrió un dulce, que por norma general es lo que más problema genera para las personas con diabetes. El edulcorante que utilizo es la tagatosa, un edulcorante natural de muy bajo índice glucémico y que para la repostería es muy sencillo de utilizar y no modifica el sabor

Cada semana me gusta hacer para los domingos alguna preparación repostera, porque así la disfrutamos mi esposo y yo haciendo eco de una buena merienda viendo nuestras series y pelis preferidas.Esta semana no quería hacer nada complicado y me decanté por un sencillo bundt cake con mi molde en forma de rosa, muy jugoso porque lleva buttermilk en su elaboración y además en el glaseado que lleva por encima.

Hoy os dejo un bizcocho de categoría, con una jugosidad máxima y un aroma a mandarina increíble.Este bundt cake está hecho con las mandarinas enteras, con toda su piel, su zumo y con todo su aroma y sabor......si te gustan las mandarinas, te encantará!!#mialmanaque

Como suelo hacer muchas veces crema pastelera, me queda un sobrante de claras de huevo bastante importante. Como aceptan muy bien la congelación, así las conservo para utilizarlas en recetas de aprovechamiento como esta.#glutenfree

Hoy os traigo un delicioso Bundt Cake muy esponjoso y con un sabor muy suave a naranja.De verdad que el resultado que dan estos moldes es impresionante. Hay un antes y un despues ...Muy muy recomendados!!!!!