กะเพราหมูสับ

Pan Tuchinda
Pan Tuchinda @pantuchinda

ดูสูตรมาจากหม่อมถนัดแดรก

กะเพราหมูสับ

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ดูสูตรมาจากหม่อมถนัดแดรก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วัตถุดิบหลัก
  2. กะเพรา
  3. กระเทียม
  4. พริก
  5. หมูสับ
  6. น้ำมัน
  7. น้ำเปล่า
  8. ปรุงรส
  9. น้ำมันหอย
  10. ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนชา
  11. ซีอิ๊วขาว หรือ ซอสปรุงรส
  12. เกลือ
  13. พริกไทยดำ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    โขลกกระเทียม พริก ดอกกะเพรา

  2. 2

    ใส่น้ำมันลงในกระทะ รอร้อน ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัด

  3. 3

    ใส่หมูสับ น้ำ ผัดจนหมูใกล้สุก สังเกตจากสีของหมู จะเหลือสีชมพูอยู่เล็กน้อย ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาวหรือซอสปรุงรส เกลือ พริกไทยทำ ผัดให้เข้ากัน

  4. 4

    ผัดจนน้ำในกระทะแห้ง ใส่ใบกะเพรา ผัดต่ออีกเล็กน้อย ปิดไฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Pan Tuchinda
Pan Tuchinda @pantuchinda
เมื่อ
ฝึกทำอาหารกินเอง พยายามหาสูตรอาหารทำจากของที่เหลือในตู้เย็น เป็นคนไม่กินเผ็ด ไม่ค่อยทานรสจัด ปรุงทุกอย่างกะเอา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน