แซลมอนเทอริยากิLow sodium

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 18 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Nxey
Nxey @cook_15836277
ดูเพิ่มเติม
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. แซลม่อนชิ้นติดหนัง
  2. น้ำมันolive oil 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เนย(ไม่เค็ม) (ห่อสีเงิน) 1 ก้อนเล็ก
  4. พริกไทยขาว
  5. น้ำราดเทอริยากิ
  6. Kikkoman low sodium(ฝาเขียว) 3 ช้อนโต๊ะ
  7. Mirin 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผสมส่วนผสมน้ำราดทุกอย่าง คนให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลาย โรยพริกไทยทั้งสองด้านของปลา หมักปลากับซอสที่ผสมทิ้งไว้ 10 นาที (เหลือซอสไว้ด้วย)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แซลมอนเทอริยากิLow sodium
  2. 2

    นำปลาไปจี่น้ำมันด้านหนัง พอหนังกรอบเอาขึ้น ทอดเนยจืด เอาด้านเนื้อปลาลง ไฟกลาง 2 นาที ปิดฝากะทะได้(ถ้ากลัวไม่สุก) พอปลาตึง ใส่ซอสที่เหลือแล้วยกขึ้น กินกับข้าวซ้อมมือ + ซุปมิโสะ อร่อยเลยค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ แซลมอนเทอริยากิLow sodium

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Nxey
Nxey @cook_15836277
เมื่อ
ทำอาหารเกลือต่ำ คุมเค็ม LS=Low Sodium เกลือไอโอดีต่ำแต่ใช่เกลือโพแทสเซียมแทนบางส่วน/ MSG =Mono Sodium Glutamates ผงชูรส,แต่งรส
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม

  1. สลัดผักกับน้ำสลัดมัสตาร์ดซีอิ๊วพริกไทย🥗🥬Cos and friends Salad with Lime Mustard Soy Sauce Dressing🍅🥬🍋 Boon🍭🍰🥯🥨🍛
  2. สปาเกตตี้ไวท์ซอสกุ่ยช่ายกับหมูทอดมะแขว่น🍝🌿Spaghetti White Sauce with Chive and Sichuan Pepper Fried Pork🌶️🧄 Boon🍭🍰🥯🥨🍛
  3. น้ำมะเขือเทศสาลี่ขิงมะนาวสมุนไพร🍐🫚🍅Tomato-Chinese Pear Juice with Ginger Lemon and Herbs🍐🍋🍅 Boon🍭🍰🥯🥨🍛
  4. กระดูกหมูต้มผักกาดดอง apple
  5. หมูทอดมะแขว่น🥩🧄🫚Fried Pork with Garlic and Sichuan Pepper🧄🌶️ Boon🍭🍰🥯🥨🍛
  1. ปลาทูเค็มทรงเครื่อง Nur amira
  2. ชาบูหม่าล่า 🥘🌶🥢#ของมีเท่าไหนใส่เท่านั้น Patcharanint Chantara
  3. มะเขือยาวชุบไข่ทอด Claire S.
  4. น้ำพริกปลาทู Claire S.