Huevo con tomate y guisantes

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Una cena fácil y súper rica que se puede preparar cualquier día. ¡¡Quiero compartirla porque sirve para todos y es muy cómodo!! Comparto la receta para El FESTIVAL de Cocina de Cookpad en el tema de "un par de huevos" y para el reto de esta semana de Tortillas y revueltos. #Huevos

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 2 latasguisantes
  3. 3 cucharadastomate frito
  4. Aceite de oliva
  5. 1 dienteajo
  6. 1 pellizcosal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner el aceite en la sartén con el diente de ajo y cuando esté dorado, añadimos los guisante lavados.

  2. 2

    Damos unas vueltas a los guisantes y agregamos los huevos, los removemos y cuando está casi cuajado, añadimos la sal y el tomate frito.

  3. 3

    Terminar de remover y servir. Se puede tomar con unas tostas de pan y disfrutar

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Comentarios (2)

Marina Meira
Marina Meira @Marbueu
Hola, bates los huevos antes de incorporarlos a los guisantes, o los pones tal cual ?

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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